[請益] 鷹流極匠跟蘭丸的比較

作者: syy55016 (顆顆哈哈哈)   2018-01-09 21:25:18
1.想找的餐飲類別
拉麵
2.用餐地區
延吉街、民生社區、公館
3.每人預算
新台幣$300元
4.用餐時段
中午約十一點
(希望可以推薦星期幾的哪個時段人比較少)
5.用餐人數
一人
6. 搜尋網路及板面文章後拿不定主意的候選店家
鷹流極匠
鷹流蘭丸
7.特殊需求
因為對板規不熟所以也這樣發一篇QQ
其實主要是想去民生社區吃牛雜湯跟莎莉的牛舌
預計要從台大騎腳踏車出發然後一直吃到晚上
如果路程附近有甚麼好吃的也請麻煩推薦一下
不過不小心發現去吃蘭丸還算順路
就決定中午先吃拉麵再過去
不過又有點怕我吃不習慣
就決定參考大家的經驗
不過版上還算有名的拉麵我只吃過鷹流極匠
所以都拿極匠來當標準提問這樣
想請問蘭丸的麵跟極匠是一樣的嗎?
還有蘭丸的豚骨濃湯的湯頭是比較像極匠的濃湯拉麵
還是比較像極匠的博多拉麵阿
個人吃不習慣濃湯拉麵QQ
可是覺得博多拉麵很好吃
怕到時候吃不習慣
想說如果比較像極匠的濃湯拉麵的話我到蘭丸就直接點醬油了
打完之後發現打了好多廢話QQ
謝謝板友幫忙
作者: nogirlfriend (hahaha)   2018-01-09 21:50:00
極匠(公館)上禮拜去吃變得很難吃,湯頭死鹹豆芽菜給一堆,以前很愛現在超不推蘭丸(延吉)我覺得表現中規中矩鷹流系列我最推的是本店的沾麵,如果喜歡重口味可以試試
作者: buzz1067 (buzz1067)   2018-01-09 22:30:00
極匠下午才有濃湯又濃又鹹我說蘭丸 當然 本店最濃延吉只有六個位子 上次去中山900pm冷門時段剛好沒有排
作者: charlie1667 (数狙)   2018-01-09 22:36:00
極匠只推博多
作者: sabrina7418   2018-01-09 22:40:00
極匠的博多真的不錯
作者: NouTsan (Meteor)   2018-01-09 23:16:00
怕濃湯吃清湯醬油就好囉,但常人都覺得蘭丸非常鹹非口味特重的話建議點淡口味再自己用柴魚粉/醬油調整那應該安全,蘭丸除了拌麵好像沒有粗麵品項了我覺得第一次去可以吃清湯類的品項,比較特別一點 :)
作者: hoyumi (正版型男...無誤!!!)   2018-01-10 01:20:00
鷹流最近有新的品牌啊-涼風庵 以油そば為主的拉麵店
作者: longya (嗯)   2018-01-11 09:15:00
蘭丸就吃醬油清湯,要吃濃湯你去本店就好了
作者: a13471 (無明)   2018-01-14 21:52:00
前幾周去吃極匠也覺得好難吃囧

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