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作者: windsora (Me food★Meet Food) 看板: Japan_Travel
標題: [食記] 名古屋 銀のあん 大須觀音街 好吃鯛魚燒
時間: Sat Feb 3 16:21:11 2018
網誌好讀版：https://meet-food.blogspot.tw/2018/02/an.html
餐廳名稱：銀のあん
消費時間：2017年/11月
地址：愛知縣名古屋市中區大須 2-17-20
電話：+81-52-209-9151
營業時間：11:00-20:00(週六、日10:30-20:00)
每人平均價位：￥150-250
可否刷卡：否
有無包廂：無
當日點餐：可頌鯛魚燒（クロワッサンたい焼） $210
推薦指數：7/滿分10
美味度：7分
CP值：6分
環境及服務：6分
官網：http://www.ginnoan.com/
名古屋的大須觀音街是很多人會特別來造訪的商店街
而在入口處轉角這間銀のあん
是很多旅遊書都曾介紹過 專賣鯛魚燒的店家
其實銀のあん在日本各地都有分店
雖然店數不多 但是在大阪、東京晴空塔、京都等地也都有設店
但似乎大須這間分店人氣特別旺
菜單可以參考官網的介紹：http://www.ginnoan.com/menu/
除了一般的薄皮鯛魚燒外
最特別就是他們有一種脆皮的 可頌鯛魚燒
也是這次我們嘗試的口味！
可頌鯛魚燒（紅豆） ￥210
包裝相當精緻 而且吃起來不沾手
外層不只是像可頌般蓬鬆酥脆的口感
還塗上一層焦糖 灑上了杏仁片
一打開 香甜的味道就撲鼻而來
內餡紅豆不會太甜膩
因為外層塗上焦糖 紅豆太甜膩反而不好吃
感覺內餡的甜度有調整過
吃起來整體口感很舒服！
整體來說
我覺得如果有到這邊 確實滿推薦可以買一份來試試
而且旁邊就有露天座位區
不用擔心沒地方吃
價格也不太貴 薄皮的甚至只要￥150
作為逛街累了歇息的小點很適合哦