[食記] 台北五之神拉麵 讓限定口味衝擊味蕾吧!

作者: yk1789 (yk)   2018-02-10 15:43:31
餐廳名稱:五之神製作所
消費時間:2018年/01月
地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄6號
電話:02-2746-6867
營業時間:平日(每周二公休)
11:30~15:00(最後點餐14:30)
17:00~21:00(最後點餐20:30)
假日
11:00~21:00(最後點餐時間20:30)
假日全天候營業
每人平均價位:NT230-NT300
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:有遇到限定就限定/濃厚蝦沾麵
官網:https://www.facebook.com/gonokamitw/
附上影片:https://www.youtube.com/watch?v=lJewc5vNHfs
濃厚蝦沾麵(大):300元
個人完完全全是喜歡沾麵勝過拉麵派,
五之神的粗麵捲著沾料,咻嚕咻嚕的一下子就吃完了。
沾料完全就是鮮跟海味啊!讓人忘情地一直吸入,大碗的吃下還意猶未盡。
因為麵一直沾一直加入,沾料會比較冷掉,店家還有貼心提供加熱服務。
最後可以再加湯連著沾料一起喝做個完美收尾。
限定:法式青醬羅勒佐精燉豬五花蝦上湯拉麵
有三尾鳳尾蝦子,還有一顆糖心蛋,
比較特別的還有青醬在上面。
叉燒雖說不會太厚,但還是可以品嘗到肉味。
麵體採用細麵,蝦湯的味道有稍微浸潤到裡面,非常不錯!
起司飯/蝦油拌飯(60元/40元)
飯上面都是濃濃的起司,翻開來還有大塊大塊的蕃茄,
真的就是在吃焗飯的感覺。
起司口感濃郁,蕃茄在達到類似解膩的作用,
還吃的到蝦肉唷~
店家的招牌蝦油拌飯,雖然是最後才吃,
整碗飯還是熱的!
蝦的醬色沾在飯上刺激著食欲,滿滿的蝦味還可以吃到一點蝦殼的味道。
最後:
以一個日本的拉麵店來講,可以做出又中式又西式的料理是特別又充滿著驚喜,
而且不定時推出的限定讓人會想一再光顧!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com