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山外不一樣雞排複合式餐飲
用餐時間 : 2018年/2月
地址 : 金門縣金湖鎮中正路26號
電話 : (082) 334-680
營業時間 : 10:00~20:30
說到棺材版，第一個會想到台南~
沒想到金門也有棺材板 但作法跟台南的不太一樣
朋友帶我來這間他從小吃到大的山外不一樣雞排
除了各式炸物之外 最特別也最招牌的就是炸雞棺材板
不像台南棺材板有很多口味可以選
這裡就一種炸雞棺材板而已，只能挑原味或辣味
看起來是一般的鹹酥雞攤
但炸物總類相當多
除此之外 還有水餃、炒飯、燴飯、便當和戰地美食炒泡麵
也兼賣茶飲，是間複合式的餐飲店
小攤子上的各式炸物
我們點了一份棺材板
底下盛料的厚片吐司有先炸過
台南的是直接炸到酥，這邊有先裹麵衣
炸雞棺材板看起來好好吃喔
炸雞棺材板(辣味) $55元
超豐富的內餡，裡頭炸雞整個滿出來了!!!
台南棺材板裡面是濕料 像燴飯醬汁的感覺
金門這邊只在底層鋪了高麗菜絲 上頭直接就是炸雞和一些美乃滋
香香酥酥~就像吃鹽酥雞的感覺
搭配辣粉和微甜美乃滋，味道不錯耶
炸雞給很多，塞好塞滿的感覺 XDD
底下爽脆的高麗菜絲還能解解膩
份量跟味道都很不錯，下次經過我會再點一份來吃!!!