餐廳名稱:李記鹹酥雞
消費時間:2018 年/ 01 月
地址:桃嘉義市西區仁愛路407號(錢櫃KTV隔壁)
電話:0912 181 562
營業時間:16:30 開始營業
無音樂。有圖真相網誌版:http://leafyeh.com/blog/post/118225407
每人平均價位:100
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:鱈魚燒
官網:略
=====我是分隔線======
這天離開民雄天色已晚,又趕著搭高鐵回台北,
晚餐一時也沒太多想法,出嘉義火車站後準備搭小黃去高鐵站時發現這附近好眼熟,
原來2年前我逛過這附近,那時宵夜曾買過『基隆廟口鹽酥雞』,
其實我覺得蠻好吃的,不過在地鄉民似乎更推薦對面的『李記鹹酥雞』,
擇期不如撞日,這天就直接買一包上小黃車上吃吧!!
『李記鹹酥雞』菜單價位
『李記鹹酥雞』跟對面的『基隆廟口鹽酥雞』明顯不同,
屬於比較傳統路線的鹽酥雞攤,價格上也算是典型南部的價位,
整體來說都比北部的鹽酥雞攤便宜上一些,南部鹽酥雞攤經典的三角骨這邊也有賣,
比較特別的地方,是這邊有刷醬的調味。
薯條、鹽酥雞、雞皮、黑輪片(應該就是鱈魚燒吧)
入口後我有些驚訝,不是好不吃的問題,是跟我在台北常買的兩家鹽酥雞味道好像XD
胡椒鹽、蒜片偏向兄弟鹽酥雞,而刷醬的味道則偏向卡滋香雞排鹽酥雞,
很好啊這下,我常為了想到底要買刷醬還是買蒜味而糾結,這下全弄一起都不用煩了XD
都說味道像我會常去買的兩家店,味道自然不會差,
但鹽酥雞帶骨,而雞皮是"串"的,這兩點我比較不習慣,
此外,『李記鹹酥雞』除了甜不辣有黃跟白兩種之外,
也有賣高雄那種黑輪片,應該就是鱈魚燒吧,這我蠻推薦的
不過刷了醬的鹽酥雞要趁熱快點吃,冷了會多了股油膩感。
後記:
單以口味來說,『李記鹹酥雞』跟『基隆廟口鹽酥雞』我覺得兩家都不錯,
如果吃膩一般鹽酥雞攤,喜歡創意炸物的話,我推薦去試試『基隆廟口鹽酥雞』,
如果喜歡吃刷醬的鹽酥雞的話,那自然該選『李記鹹酥雞』,
比較特別的是,大概主要做旁邊錢櫃唱歌的客人居多吧,
『李記鹹酥雞』甚至還推出錢櫃專送的服務,以上簡單分享給大家!