[食記] 新北 金山市場內的海釣鮮魚,七號食堂

作者: Roa (Roa)   2018-03-12 15:25:28
餐廳名稱:七號食堂
消費時間:2018年/3月
地址:新北市金山區金包里街舊市場七號
電話:02 2498 2216
營業時間:11:30~14:30,17:30~19:30
每人平均價位:350
推薦菜色:魚套餐
圖文好讀網誌版: https://roakuo.com/2018/03/seven-foodhouse.html
老梅石槽今年因為氣溫的關係提早綠了,趁著週末好天氣來去走走。行程結
束後吃飯當然就在金山老街啦!
一聽到我今天要去老梅石槽,我爸立刻興致忡忡的向我推薦七號食堂說那邊
的魚有多好吃,且還要提早訂位。究竟有沒有那麼好吃,就親身來試試吧!
七號食堂藏身在金山市場裡面的室內區,說真的遊客根本不太會進去。在市
場內的小巷穿梭真的不太好找,好險Google Map有標註外加舊市場7號循著門
牌總是能找到,我爸到底是怎麼發現這邊的啊
這邊雖然不在深夜營業卻有著深夜食堂的氛圍,平易近人的大叔老闆配上店
內小小的吧台頗有溫馨感。不過店非常小,大概只能容納不到10人吧
而在菜單的部分這邊主打的是海釣鮮魚套餐。依照不同魚種和大小有不同價
格,套餐有小菜、湯和白飯。除了套餐以外還有些小菜可以單點像是豬腳還
有茶碗蒸之類的,可以詳見首圖的菜單 (忘了拍菜單背面了)
由於當天的魚都是當天早上去買的海釣魚,因此品項和數量並不固定,主要
還是看當天的進貨情況。老闆會拿當天的魚出來讓你選一下,對於魚一點概
念都沒有的我就隨意選了煙阿虎和當天唯一一條石荖。另外料理方法也可以
選擇,不知道怎麼選的話老闆也可以推薦
時蔬小菜。這次吃到的是和風過貓,酸甜的醬汁與柴魚片配上過貓口感清爽
湯品的部分有三種可以選,雞腿、牛腱和味噌魚湯。湯頭燉的入味,而裡面
的薑片也讓湯喝起來特別暖相當不錯
煎煙阿虎。口感像是多肉版的鯖魚,重點是煎的酥脆油脂豐厚口味細緻相當
美味。調味方面稍重不錯配飯真的是剛好
清蒸石荖。魚肉真的是入口即化,配上淡淡的醬油香和一點米酒的香氣是新
鮮的美味啊
我們來的時候還不到11點人還不多,不過差不多12點多小小的店內就客滿了
。大多都是有打電話來先預約的熟客和一些車友等等,所以如果想吃就早點
來或是先預約吧! 總結來說相當滿意,下次來金山會想要再訪
作者: adakoo (ada)   2018-03-12 18:22:00
這家的涼拌豬腳超好吃的!皮Q入味
作者: Roa (Roa)   2018-03-12 20:41:00
下次去試試!

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