[食記] 台東 葛的店 來自大武漁港的新鮮漁獲

作者: chickenbo (雞寶寶)   2018-03-13 17:50:00
餐廳名稱:葛的店
消費時間:2018年/2月
地址:台東縣大武漁港旁 7-11斜對面
台東縣大武鄉環港路1-8號
電話:0933-447-719
每人平均價位:350
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:生魚片 炒山蘇
網誌版: http://little15.pixnet.net/blog/post/47821239
週日中午出發
2月25日下午2點抵達葛的店
就決定在大武漁港享用四天三夜台東行第一餐
大武漁港的海鮮餐廳很多
像是同發順餐廳、葛的店、龍鳳餐廳
前二家的態度都.....
第三家則是網路先查過 像無菜單方式
跟店家說每人多少錢、個人喜好後 由店家出菜
難以掌握的驚喜對我來說太刺激
就挑選在7-11斜對面的葛的店
在店門口左側擺著新鮮漁獲和蔬菜
大武漁港在我去的前一天剛有新聞報導
說漁港泥砂淤積 漁獲量大減 影響漁民生計><
店門口擺著三個大冷凍盒 詢問店員能否打開拍照
我們的午餐 總共花760元
大武漁港最有名的是油帶魚
肉質鮮甜 但多刺 葛的店說不適合小朋友吃
請店家推薦適合乾煎的魚
幫我選擇秤重後200元三牙魚
(本來我有挑另一條小魚 秤重後140元 差60元
想說下次來台東可能是好幾年後 就依店員建議的吧)
生魚片150元
詢問廚房生魚片是什麼魚
只聽到"時魚"的發音
又再重新問一次 是怎麼寫 還是不太清楚
對生魚片印象最深刻就是它的蘿蔔絲
未免切的太粗囉
炸蚵酥200元
好吃 口味偏重
山蘇150元
很嫩 加入很多小魚干 好吃
炒飯60元 一般
湯匙直接插在正中間
在葛的店吃到一半 有跟店員說要白飯一碗
店員說自己添 結帳時有說剛有再加白飯
但結帳時 沒有算白飯錢
不確定白飯是否免費取用
因為在菜單上有寫白飯10元啦

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