阿財米糕店
消費時間：2017.04
地址：436台中市清水區西寧路105號
電話：(04)2622 9853
網誌圖文版：http://rt009211.pixnet.net/blog/post/66523011
台南米糕一直以來都是我的最愛，可以說是出了台南我就沒吃過好吃的米糕了，然而
在台中清水卻有一家是米糕是如此的吸引我，吃過之後只要時間許可，我都會來到清水吃
米糕，這間米糕不是別的，就是知名的阿財米糕店，
清水的米糕也是全台知名，鎮上就有不少的米糕店，阿財米糕就是位於西寧路與中興
街口的店家，雖然在沙鹿住滿久，但我也是到快要離開台中時才一直興起想去吃，不過當
下阿財是屬於歇業的狀態，後來才知道原來是被國稅局盯上了，所以現在的阿財米糕店是
有開發票的喔，
看店家上的價格就知道，因為開發票所以價格當然全都調整過了XD，不過在阿財歇業
的時候，我有吃別家有名的米糕，老實說的確不怎樣，所以後來阿財重新營業了之後，我
也是抱持著姑且一試的心態，沒想到就這樣愛上了，然後隔沒多久又再跟同事來了，就知
道這米糕有多不一樣，
兩個人用餐簡單的點了米糕、扁食餛飩湯、魯肉蛋、魯肉香腸以及燙豆芽菜而已，
魯肉香腸(NT.20)：魯肉香腸小小一條僅要20元而已，但吃起來非常紮實多汁，而且
是用魯的，所以還多了滷汁的香味，除了比較不夠熱之外，其實這魯肉香腸還挺好吃的，
魯肉蛋(NT.15)，魯肉蛋就是滷蛋啦，阿財的魯肉蛋的外層魯到吃起來很Q很有咬勁，
魯的也非常入味，但蛋黃部分味道就沒有透到裡面了，
燙豆芽菜(NT.30)，因為阿財沒甚麼青菜，所以我只好點了這燙豆芽菜，雖然是簡單
的豆芽菜，但上頭淋上了魯肉以及醬料，雖然豆芽菜吃起來很爽口，但加了醬料之後反而
讓豆芽的味道多了一種不同的風味，我覺得這燙豆芽菜到挺好吃的，
扁食餛飩湯(NT.40)，扁食的內餡渾圓飽滿，而且味道非常鮮美，配上味道還不賴的
湯頭，還挺對我的胃口，
財伯米糕(NT.40)，阿財米糕是這種筒仔米糕，跟台南米糕是用糯米飯煮成的口感完
全不一樣，雖然也都是糯米做成的，米糕上頭除了淋上肉燥跟醬汁之外，還有一小片的香
腸點綴著，
阿財米糕的口感是屬於比較鬆軟綿密的口感，配上特製的醬汁一入口之後，就覺得這
味道實在棒極了，醬汁跟米糕搭配起來味道真的絕妙，上頭的肉燥用的是入口即化的肥肉
，雖是肥肉但不會很膩而且跟扎實的香腸互相搭配簡直恰到好處，所以我才這麼愛阿財的
米糕呀，
阿財米糕真的顛覆了我對米糕的想像，只能說我跟阿財米糕真是相見很晚，可惜我吃
沒多久之後就調回台北，如果一來沙鹿就發現的話我一定很常來造訪這美味米糕店。