[食記]苗栗-平凡好滋味 福星麵店

作者: heyouu (pei)   2018-04-08 10:03:46
餐廳名稱:福星麵店
消費時間:2018年/4月
圖多網誌版本:http://peiru21.pixnet.net/blog/post/462763331
純文字版本:
正文開始:
清明連假旅遊結束後,從嘉義北上桃園回家
為了體貼駕駛辛勞,在中途的苗栗,找了一間吃過都誇獎的福星麵店休息一下
福興麵店是一間當地的樸實麵店,沒有特別裝潢的店面
一進門可以看到開放式的廚房,很像一家人在廚房忙的樣子,有種回家吃飯的錯覺 XDD
值得一提的是麵店裡面,不論廚房或是內用區都很乾淨,地板不會黏黏的!
到達時間是中午12:30左右,已經有一些餐點沒了,像是粉腸,想吃可以早點到QQ
豬肉湯(50元)
豬肉薄切,每一片豬肉都帶一點點肥肉,搭配金針菇及薑絲
湯看起來很淡,但其實喝起來甘甜、清爽不油膩
點一碗乾麵,再配個湯,非常適合
水晶餃(35)
水晶餃有分湯的和乾的,因為已經有點豬肉湯了,這邊我們點乾的水晶餃
撒上蔥花與油蔥,口味比較清淡,也是好吃
最喜歡水晶餃沾醬吃,醬的味道很像是豆腐乳混辣醬(醬本人在下面的照片)
熱門的醬,吃起來像是豆腐乳辣醬
因為我們桌上的被其他桌借走,我們又再跟其他桌借,非常熱門的醬
這個醬感覺沾甚麼都很好吃,不會太辣,帶一點豆腐乳的香味
白乾麵(小,40元)
乾麵上會有肉絲和香菜之類的配料,很樸實的乾麵,味道簡單,是會讓人想要回來再吃一
次,也是好吃!
小菜(忘記價錢)
小菜我們點:油豆腐、海帶、大腸
最最喜歡大腸,處理得很乾淨,軟Q帶有韌性好吃
桌上還有其他兩種醬料:醬油、辣醬
福興麵店在福星國小附近,很多當地人外帶回家吃,推薦路經苗栗的人可以嘗嘗看!
Information
福興麵店
地址:苗栗縣苗栗市中華路354巷16弄4號
營業時間:6:00-13:30,星期一休息

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com