店名：善廸花廚
消費日期：2018年/3月
地點：高雄市鼓山區青海路278號
電話：07-550 3211
營業時間：午餐11:30–13:30，晚餐17:00–20:00，週三公休
圖文網誌好讀版:
http://d0169953.pixnet.net/blog/post/163210515-shandirosemeal
先前還在試營運的善廸花廚，在2月24日正式開幕囉，第一次吃玫瑰花瓣真的超特別的體
驗，結果意想不到的好吃又特別，想拍美美食物照的朋友，來高雄真的不能錯過呀。店家
致力於推廣食用玫瑰花入菜，玫瑰花還有部分蔬果都來自於有機玫瑰花農場-大花農場。
每天早上現採現用保證新鮮、無毒，店內的玫瑰副產品，純天然無防腐劑。
▲無菜單午餐套餐，售價358元。
每天提供兩樣的套餐餐點，可以事先預約。今天吃的是日式燉牛肉，牛肉燉的超嫩，飯是
使用花東縱谷的富里米，再淋上玫瑰花茶，淡淡的玫瑰花香搭配牛肉，真的超好吃。其中
最喜歡的是沙拉的部分，如果單吃玫瑰花瓣，尾韻會有點苦澀，但是搭配沙拉入口，卻意
外的非常好吃。菜裡面也會看到很多小花，都是可以食用的喔，每種小花都有不同的口味
，像是葡萄、百香果等，真的超驚喜。另外，套餐還會附贈小點心唷。
▲香草雞肉三明治，售價120元。
主體主要是特製的玫瑰潛艇堡麵包，裡面夾著香草搖滾雞再加上起司跟生菜，裡面一樣也
有玫瑰花瓣。搖滾雞因為不用藥與抗生素，肉質真的超Q彈。旁邊的生菜搭配玫瑰油醋醬
也是真的三兩下就解決了，超好吃。