餐廳名稱:山河魯肉飯
消費時間:2018年/4月
地址:台中市中區三民路二段87號(台中第二市場內)
電話:04-22206995
營業時間:05:30~15:00
部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/45833820
趁著肚子還有空間,我們找了一間魯肉飯來嚐試看看,而這家不管內用或外帶客人
都需要排隊點餐,且生意還不錯。
菜單就在店內一角,直接跟店員點餐即可,然後魯肉可以從三層或腿庫兩種部位去挑選。
還有不少便當配菜可以加購,或者直接買便當也行,另外店內一旁有醃漬脆瓜能去拿取。
魯豆腐,豆腐內裡白皙,不管外面或裡頭都沒入味,只有軟而已,我比較不愛這種的。
肉燥飯,肉燥和醬汁給不少且以瘦肉為主,還摻雜了些許肉絲。
然後飯吃起來有點濕潤,味道頗為鹹香,還算不錯。
扁魚白菜魯(小),白菜口感軟爛,扁魚味道甚重,幾乎每一口都能品嘗到扁魚味,
沒吃其他蔬菜點這個也不錯。
三層魯肉飯,我選了三層肉的部分,而醃漬脆瓜味道我不怎麼喜歡,
雖然帶點解膩效果。然後白飯有淋醬,但不多且略油,另外魯肉的肥肉稍嫌膩口,
可是肉質軟嫩,絲絲分明,只是醬汁這個的靈魂腳色在魯肉身上感受不到,
沒有鹹香入味,有點可惜。