餐廳名稱：正常鮮肉小籠湯包
消費時間：2017.12
地址：宜蘭縣羅東鎮南門路7號
電話：(03)954-5309
營業時間：0630-1300 ； 1530-1930 (週一公休)
每人平均價位：80
可否刷卡：無
有無包廂：無
推薦菜色：小籠湯包
圖文並茂好讀版
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上次有機會跟沒吃過鼎泰豐小籠包的朋友到位於永康街附近的鼎泰豐嘗鮮，鼎泰豐的
服務品質完全沒話說，餐點也同樣優質，但朋友說他知道有間小籠湯包，價錢親民很多
也同樣好吃！
終於逮到機會到了宜蘭，當然要嚐嚐朋友口中的好吃平價小籠包，正常鮮肉小籠湯包。
#小籠湯包 (80元/10顆)
一到店門口就能看到滿滿的蒸籠與忙碌的工作人員不停地包小籠包。
宜蘭最知名的湯包店應該是「正好」，但在友人比較喜愛位於羅東的「正常」。
皮薄肉鮮又多汁，咬下去能夠吃到蔥的甜味以及肉的鮮味，湯汁也源源不絕地冒出，即便
先咬個小口喝乾湯汁，再一口吞下時，仍能感受肉餡中的湯汁不斷地流出。
食用時建議拿個湯匙，溫柔地夾一顆湯包到湯匙上慢慢食用，以防湯汁流光。
我在吃的時候就被朋友碎念，因為我夾的方式不適當，導致每顆我夾的湯包都開腸剖肚
，下場不太好啊......。記得要從上面皺褶那邊輕輕夾起，才不會夾破這薄嫩多湯的湯包
阿。
偏好吃辣的朋友在吃過幾顆原味湯包後，不妨嘗試沾看看店家的特製辣椒，別有一番風味
！
You may have heard one of the most famous XiaoLongBao (Steamed Dumplings) in
the world, Din Tai Fung. Indeed, Din Tai Fung represent XiaoLongBao in an
aesthetic way.
After having this meal, you may want to try local people's XiaoLongBao.
There is one in Yilan County, Normal(Zeng Chang) XiaoLongBao.
#XiaoLongBao (Steamed Dumplings) (NT.80/ 10 Dumplings)
My friend thought that Normal XiaoLongBao is one of the best XiaoLongBao he has
tried.
Taking a little bite of XiaoLongBao, the soup comes out instantly and need to
get it with a spoon (or your mouth, if you are not afraid of hot soup);
otherwise you may waste the soup.
Remember use chopsticks to clip the up side of the XiaoLongBao to avoid
putting holes one this delicate little thing.
Moreover, to try the spicy sauce to have another good taste.
－Information－
Restaurant：Normal(Zeng Chang) XiaoLongBao
Address：No.7, Nanmen Rd., Luodong Township, Yilan County 26545, Taiwan
Business Hours：0630-1300 1530-1930 (Day off on Monday)
Date：2017.12