[食記] 台南中西 等咧手工粉圓 黑糖口感再升級

作者: rt009211 (小盛盛)   2018-05-07 08:06:20
  等咧粉圓
  
  消費時間:2018.04
  地址:台南市中西區忠義路二段158巷25號旁
  電話:0976555104
  營業時間:11:00~19:00
  網誌圖文版:http://rt009211.pixnet.net/blog/post/66738192
  等咧手工粉圓,從神農街的小攤車進化到鬧區熱門的IG網紅打卡店,不變的是那Q彈
有勁的粉圓,變的則是黑糖味道更升級進化,讓人齒頰留香回味再三,
  等咧手工粉圓已經不是第一次喝到了,從原本的神農街小攤車,到後來遷移到水仙宮
市場對面,沒想到現在竟然越開越大間遷移到了忠義路二段158巷內的小店,老闆將原有
的老屋重新整理之後,以嶄新的面貌與大家見面了,
  走進店內,雖然店內空間不算太大,但老闆粉圓哥也僅利用一區當作飲料製作吧台使
用,所以店內感覺還挺寬敞,至於其他的空間就利用其巧思,佈置成讓人感到溫馨的小店

  牆上的塗鴉、天上的乾燥花以及地上的松果的元素,簡直就是女孩兒所喜愛的元素,
最妙的是一旁的椅子,椅子旁還設有電燈一整個幫忙補光,簡直就是為了網紅打卡所設計
的呀,
  天上的乾燥花讓這小店加分不少,
  所以我請出了好久沒來我這串場的貝兒老師來充當網紅打卡一下,據本人所說他今天
走的是低調時尚風格的穿搭,大家覺得有嗎?
  點餐的吧台前也設有床鋪,除了可以讓顧客休息之外,也可以讓大家拍照打卡之用,
不過我個人比較喜歡上頭的時鐘,我覺得比較有質感,  
  吧台區的擺飾倒是不多,不過我還挺喜歡那個貓頭鷹造型的擺飾,讓人愛不釋手想帶
回家當裝飾呢,
  等咧手工粉圓的菜單,跟以前不一樣的是遷移到店面之後又多了綠豆沙系列的產品,
據說也是另一個好味道,只能留待下次有機會造訪時再嚐試了,而另一個不同的點是現在
也有大杯的飲料可供選擇,
  等咧粉圓的紅茶使用的則是台灣農林所出產的仙女紅茶喔,鮮奶則是虎山鮮奶
  粉圓黑糖鮮奶(小NT.50、大NT.70),如果有看到先前寫過的文章是不是覺得這粉圓黑
糖鮮奶是不是有些許的不同,粉圓哥的粉圓依舊是辛苦的手工製作而來,所以Q彈的口感
依舊,連我姊跟貝兒老師都讚不絕口,而不一樣的是黑糖,後來的黑糖粉圓哥是有先炒過
,這樣的黑糖的味道會更為香濃,也是因為這樣我覺得等咧粉圓搬到這裡的時候又更好喝
了呀,
  等咧粉圓搬到這裡之後我也來過幾次,同時只要有朋友來台南我也會帶他們來喝,每
個人都讚不絕口,連我那刁嘴的老姊喝過之後也要我再買給她喝,就知道等咧的粉圓是有
多讚了,有機會來到台南的話絕對不能夠錯過這款手工粉圓的魅力,同時也來享受一下網
紅打卡的快感。

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