圖文網誌：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/224950382
在台灣的日式餐廳種類繁多，
包含主打拉麵、和風洋食、日式咖哩、丼飯、天婦羅、日式炸豬排、壽司、日式定食、日
式燒肉、...等的餐廳，
當然也有複合式的日本料理餐廳，
還有日式甜點店和抹茶專賣店也都算是。
其實我品嘗美食個人就很偏好日式，
因此造訪過的日式餐廳挺多的。
去年撰寫日式餐廳懶人包將分成兩篇來寫，
第一篇為台南市和高雄市的，
第二篇則為台北市和新北市的。
今年由於資訊量更多了，
所以本次更新將台南市和高雄市的分開各一篇，
也就是說我的日式餐廳懶人包變成台南一篇、高雄一篇、台北和新北一篇總共3篇這樣。
本篇是台南市的日式餐廳懶人包，
我將自己在台南所有已造訪過的日式餐廳，
整理在本篇給大家參考啦！
A. 拉麵
1. 八峰亭日式拉麵
個人食記：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/193553568
地址：台南市中西區萬昌街15號
電話：無
營業時間：星期一、二、四~日 10:50 到 13:45
推薦菜色：豚骨拉麵
2. 一風堂拉麵
台南西門店
個人食記：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/174442224
地址：台南市中西區台南市中西區西門路一段658-1號
電話：(06)214-1222
營業時間：每天11:00~22:00
推薦菜色：白丸元味、赤丸新味、博多沾麵、風神雷神炸雞腿、炸牛舌串
官網：http://www.ippudo.com.tw/
3. 屯京拉麵
台南南紡店
個人食記：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/222433426
地址：台南市東區中華東路一段366號 南紡購物中心5樓
電話：(06) 276-1818
營業時間：每天 11:00~21:00
推薦菜色：東京豚骨叉燒拉麵、味噌豚骨拉麵、麻辣豚骨京蔥拉麵
官網：https://foodexgroup.com/
店家FB粉絲頁：https://www.facebook.com/tonchin1/
4. Mr.拉麵
台南勝利店
個人食記：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/172145829
地址：台南市東區勝利路54-1號
電話：(06) 208-9655
營業時間：每天 11:00~14:00 & 17:00~21:00
推薦菜色：叉燒拉麵、味噌拉麵
5. 三田製麵所
夢時代台南店
個人食記：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/193286496
地址：台南市東區中華東路1段366號南紡夢時代B1
電話：(06) 2366222
營業時間：每天 11:00~22:00
推薦菜色：濃厚豚骨魚介沾麵
官網：http://mita-seimen.com/
6. 山頭火拉麵
台南大遠百店
個人食記：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/219207663
地址：台南市東區前鋒路210號6樓
電話：(06) 200-5877
營業時間：每天11:00 - 22:00
推薦菜色：特選豬頰肉拉麵、叉燒拉麵
官網：http://www.santouka.co.jp/
B. 和風洋食/日式咖哩
7. 靚咖哩
個人食記：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/190305240
地址：台南市安平區建平路203號
電話：(06) 293-3357
營業時間：每天 11:30~14:30 (供餐至14:00), 17:30~22:00 (供餐至21:00)
推薦菜色：唐揚炸雞咖哩、蘋果松坂豬肉咖哩、卡滋香料炸豬排咖哩
8. Coco壱番屋
台南南紡夢時代店
個人食記：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/206438278
地址：台南市東區中華東路一段366號B1(南紡夢時代購物中心B1)
電話：（06）200-6598
營業時間：每天 11:00AM~10:00PM
推薦菜色：歐姆蛋紅酒牛肉燴飯、麻婆歐姆蛋咖哩飯
官網：http://www.ichibanya.com.tw/
9. 天滿橋日式洋食專賣店
大同店
食記：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/222516189
地址：台南市東區林森路二段121號
電話：(06) 236-6008
營業時間：每天 11:30~14:00、17:00~21:00
推薦菜色：炸蝦咖哩飯、咖哩豬排丼、起司炸雞丼、雙色起司牛丼
店家FB粉絲頁：https://www.facebook.com/Tenmabashi/
C. 丼飯
10. 花梅蘭《壽司。定食》
首部曲食記：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/192330789
2部曲食記：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/224962700
地址：台南市東區大同路一段173號
電話：(06) 216-0800
營業時間：每天10:00 - 14:00 、 16:00 - 20:30
推薦菜色：照燒雞腿丼、炸蝦卷壽司、咖哩豬排丼
11. 丼丸-donmaru
「丼丸」是一間日式丼飯專賣店，
這家的老闆是位日本人，
喜愛到世界各地旅行居住，
最後選在他最喜愛的台灣台南古都定居，
後來就在大學路18巷開店，
製作最道地的日本丼飯美食。
這家的日式燒肉丼飯都很美味份量又大，
CP值真的不錯！
個人食記：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/220939887
地址：台南市東區大學路18巷15-3號
電話：(06) 200-3235
營業時間：11:30-14:30 / 17:30-21:30 (星期二公休)
推薦菜色：炙燒起司牛丼、炙燒起司豬丼、富士山丼
店家FB粉絲頁：https://www.facebook.com/丼丸-donmaru-789143881222005
12. 天吉屋 日式天丼專門店
台南三越西門店
個人食記：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/222202445
地址：台南市中西區西門路一段658號6樓B區(新光三越台南新天地)
電話：(06) 303-1699
營業時間：每天 11:00~22:00 (最後點餐21:30)
推薦菜色：天吉丼、All Star丼
官網：http://www.tenkichiya.com.tw/
店家FB粉絲頁：https://www.facebook.com/tenkichiya.taiwan/
13. 燒丼株式會社
台南中山店
個人食記：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/208823854
地址：台南市中西區中山路162號 新光三越台南中山店B2
電話：(06) 223-1868
營業時間：每天 11:00 ~ 22:00
推薦菜色：美國嫩肩牛排丼、野郎燒豬丼
官網：http://donshowburi.pixnet.net/blog
D. 日式炸豬排
14. 銀座杏子日式豬排
台南西門新光店
個人食記：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/206756044
地址：台南市中西區西門路一段658號 新光三越台南新天地B2F
電話：(06) 303-1338
營業時間：每天 11:00～22:00
推薦菜色：咖哩腰內豬排套餐、博多黑咖哩豬排套餐、草蝦腰內豬排套餐
官網：http://www.ikingza.com/
15. 豚一屋かつ丼 新光西門店
食記：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/224907527
地址：台南市中西區西門路一段658號 新光三越台南新天地B2
電話：(06) 303-1391
營業時間：每天 11:30~22:00
推薦菜色：咖哩豬排定食、豚一味噌豬排定食
FB粉絲頁： https://www.facebook.com/tonichiya/
E. 日式燒肉
16. 赤客炭火燒肉
個人食記：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/200189853
地址：台南市北區北門路二段146號
電話：(06) 227-6788
營業時間：星期一~日 11:00~23:00
推薦菜色：厚切菲力牛、沙朗牛肉、羊肋排、松阪豬肉、起司香腸
官網：http://www.flameker.com.tw/bin/home.php
17. 牛角日式炭火燒肉
共同資訊
官網：http://www.gyu-kaku.com.tw/
店家FB粉絲頁：https://www.facebook.com/gyukakutaiwan/
台南夢時代店
個人食記：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/194135166
地址：台南市東區中華東路一段366號5樓
電話：(06) 300-6960
營業時間：星期一~日 11:00~22:00
台南Focus店
食記：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/223760870
地址：台南市中西區中山路166號12樓
電話：(06) 222-8440
營業時間：每天 11:00~22:00
18. 燒肉神保町
食記：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/224775560
地址：台南市北區文賢路1112號2樓
電話：(06) 250-5110
營業時間：每天 11:00~23:00
每人價位：星期一~五 午餐 499+10%、晚餐 599+10%；星期六、日&例假日 全天 599+10%
推薦菜色：頂級霜降牛薄片、松阪豬肉、墨西哥雞腿片、紅味噌羊小排、哈根達斯冰淇淋
FB粉專：https://www.facebook.com/shen.bau.ding/
19. 楼下かいか 串燒酒場
食記：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/224922422
地址：台南市東區東安路170號
電話：(06) 209-2820
營業時間：每天 17:00~24:00
推薦菜色：烤飯糰、燒肉蓋飯、若雞唐揚、厚切牛肉燒、鹽烤白蝦、培根香蔥串
FB粉專：https://www.facebook.com/kaika1156/
F. 綜合日本料理、日式定食or其他
20. 橋北屋日式家庭料理
推薦菜色：唐揚炸雞定食、南蠻雞定食、 炸雞蓋飯、咖哩炸雞飯
(1) 忠義店
個人食記：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/152932539
地址：台南市中西區永福路2段68號
電話：(06) 2280946
營業時間：11:00~21:00
(2) 中華店
個人食記：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/219172727
地址：台南市東區中華東路一段189號
電話：(06) 2352888
營業時間：星期二~日 11:00~22:00 (星期一公休)
21. 魚小璐 和洋廚房 (永康區)
個人食記：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/194433723
地址：台南市永康區東橋十街70號
電話：(06) 303-5859
營業時間：11:30-14:30; 17:00-21:00 (星期一中午和星期日全天公休)
推薦菜色：唐揚炸雞丼
22. 鰻嘴幸福日式家庭料理
個人食記：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/196868967
地址：台南市南區大同路二段100巷21弄17號
電話：(06) 213-2121
營業時間：星期一~五 17:00 ~ 21:00
星期六~日 12:00 ~ 14:30, 17:00 ~ 21:00
星期二公休
推薦菜色：幸福鰻滿盒飯、炙燒去骨雞腿、燒烤松阪豬、壽喜燒嫩雞
23. 井選日式定食
個人食記：
首部曲: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/200880843
2部曲: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/221060973
地址：台南市東區大學路18巷9號
電話：(06) 236-2097
營業時間：每天 12:00 ~ 21:00
推薦菜色：鹽烤鯖花魚定食、和風起士漢堡排定食
店家FB粉絲頁：
https://www.facebook.com/%E4%BA%95%E9%81%B8-%E6%97%A5%E5%BC%8F%E5%AE%9A%E9%A3%9F-861541527201467/
24. 丸龜製麵
台南新光三越中山店
個人食記：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/208762354
地址：台南市中西區中山路162號B2
電話：無
營業時間：每天 11:00-22:00
推薦菜色：咖哩牛肉烏龍麵、豚骨烏龍麵
官網：http://www.marukametw.com/
25. 富田日本料理
食記：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/224472926
地址：台南市南區夏林路94號
電話：(06) 229-2417
營業時間：星期二~日 11:00–14:00, 17:00–21:00 (星期一公休)
推薦美食：煎海鱺魚、綜合生魚片、壽司、味噌魚湯
FB粉專：https://www.facebook.com/tomitasushi/
26. 乍牛 炸牛排專賣
王品集團旗下的日式炸牛排專賣店 "乍牛" ，
選用的牛肉很優質，
各款炸牛排外酥內嫩又多汁味美﹑
餐點款式又較多樣有創意，
並且也呈現地很精緻。
"乍牛" 在台南有新光中山店和新光西門店兩間分店，
目前僅去過新光中山店。
台南新光中山店
食記：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/225013619
地址：台南市中西區中山路162號12樓
電話：無
營業時間：每天 11:00~21:00
推薦菜色：USDA Prime翼板牛排定食、牛立方定食
官網：https://www.zhabeef.com.tw/
FB粉專：https://www.facebook.com/ZhabeefTainan01/
G. 抹茶、日式甜食
27. 蜷尾家甘味处。。。散步甜食
個人食記：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/39604168
地址：台南市中西區正興街92號
營業時間：星期一、四、五 14:00 ~ 21:00；星期六~日 11:00~21:00 (星期二、三公休)
FB粉專： https://goo.gl/TCV8T2
28. 明森宇治抹茶
個人食記：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/209589511
地址：台南市北區勝利路206巷8號
電話：(06) 208-2068
營業時間：週一-週二,週四-週日: 11:00 - 21:00 (週三公休)
推薦菜色：京都和風抹茶鬆餅、黑豆抹茶霜淇淋、芝麻抹茶拿鐵
店家FB粉絲頁：https://www.facebook.com/akemori.v
29. 綠町抹茶專門店
位於府中街上的 "綠町抹茶專門店" ，
這家的抹茶甜食都很精緻又美味，
味道都濃郁醇厚又香甜，
選用小山園抹茶製作使得餐點呈現出帶有微苦和清香的清爽風味，
無論是蛋糕、霜淇淋和飲料都很棒！
食記：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/223999118
地址：台南市中西區府中街58號
電話：0908450888
營業時間：平日 11:30~19:30；假日 11:00~20:00 (星期二公休)
推薦菜色：抹茶生乳捲、Midori芭菲抹茶霜淇淋聖代、小山園乳酪塔、抹茶千層蛋糕、抹
茶拿鐵
FB粉絲頁：https://www.facebook.com/MidorMatcha/
30. 成金 Narikin
"成金" 是由成大校友開的霜淇淋專賣店，
他們大學時期曾參加過與日本金澤工業大學的交流活動，
學到了日式霜淇淋的作法，
並將技術帶回台南開了這間店。
店名取作 "成金" 即取自成大和金澤工業大學，
又有著 "點石成金" 之意。
主打的抹茶霜淇淋是選用京都宇治丸久小山園的若竹抹茶製作，
做出的抹茶霜淇淋也將抹茶的苦甜呈現地淋漓盡致。
抹茶味濃郁又醇苦回甘甜度不高，
喜愛抹茶的朋友們值得去那試試喔！
另一個口味焙茶霜淇淋也很好吃。
近期還推出了撒抹茶粉或可可粉的髒髒冰系列也挺棒的！
食記：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/224930894
地址：台南市中西區正興街64之1號
電話：(06) 221-8017
營業時間：星期一、三~日 11:00~19:00
推薦菜色：抹茶霜淇淋、焙茶霜淇淋
FB粉專：https://www.facebook.com/NarikinGroup/
以上就是我在台南市已造訪的日式餐廳，
囊括了很多類型的日式餐廳。
台南的朋友們歡迎多多善用啦！