[食記] 台北大安區El Marqués Tapas Bar 西班牙

作者: kuoyuri   2018-05-11 17:09:26
餐廳名稱:El Marqu廥 Tapas Bar Spanish Restaurant
消費時間:2018年/4月
地址:台北市大安區延吉街259號
電話:0927 270 009 (可接受FB私訊訂位)
營業時間:17:30-00:00 周五和六到01:00
周日12:00-15:00 17:30-22:00 周二公休
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:炸雞翅、燉牛肚、香煎小卷、海鮮燉飯
官網:https://www.facebook.com/el.marques.tapas.bar/
詳細圖文網誌連結https://goo.gl/V6tu7s
珍妮的愛吃日記https://www.facebook.com/jennykuoblog/
隔了快一年,又有機會二訪了! 一直對這裡的tapas念念不忘,價格合理又美味
想看餐廳內裝,請看之前的食記 https://goo.gl/9TTPMc
菜單已更換:
甜點那頁被我拍糊了,另有酒單,藏酒滿豐富的喔!
開瓶費要500元,直接點店內酒即可,選最便宜的,也很好喝! 好像是950吧?
這裡紅白酒選擇很多,可依個人喜好詢問店員哪一款最適合
https://i.imgur.com/Px4IJ9O.jpg
西班牙式炸雞翅 6個 185元
喜愛炸物或雞翅的人,絕不能錯過這道呀!
外皮超級酥脆,雞肉卻很軟嫩多汁,可能有點鹹,但剛好拿來配酒,超搭
https://i.imgur.com/cD6pORq.jpg
燉牛肚及鷹嘴豆與西班牙臘腸 250元
店員說上面是炸豬皮,主廚招待
怎麼這麼好吃呀! 先說,我不是怕肥的人,這個豬皮薄薄一片,炸得超酥脆
可以看到有很多細孔,口感滿細緻的耶
底下的燉牛肚,燉得恰到好處,剛好保留牛肚的特殊口感
調味方面,可能因為有臘腸,微鹹,但配上應嘴豆和炸豬皮意外超搭
這道的食材組合真是讓人意想不到
不喜歡炸豬皮的人,建議單點一份麵包沾著吃唷!
https://i.imgur.com/J8q7aiw.jpg
香煎小卷佐阿里歐立醬 4隻 320元
Alioli 阿里歐立醬是蒜香美乃滋(蒜蓉蛋黃醬),口感非常細緻綿密
可以當沾醬也可以混入料理內,佐肉類、海鮮或蔬菜都很適合
上次我是點烤蘑菇佐alioli,第一次吃到時,超級驚豔
我不常吃小卷,偶爾吃到的是小卷米粉,可能因為在湯裡煮了一陣子,沒有感受到他的肉

沒想到小卷的肉可以這麼肥這麼嫩,連鬚鬚都好軟嫩又香,真的超好吃,拜託大家一定要
點這道!
https://i.imgur.com/f0DDfa9.jpg
西班牙海鮮燉飯 2人份 900元 需預訂
在訂位時,餐廳就會先詢問是否要海鮮燉飯,記得一定要先預訂
我們雖然有三人,但點得是兩人份的燉飯
若是食量不大的女生,我覺得這樣的份量剛好,才可以吃多一點tapas!
這裡的海鮮飯跟Popina的完全不同,有鍋巴,飯比較長,煮得有點硬但又很入味
比較鹹,應該是海鮮的自然鹹味,不用怕飯後要一直喝水
雖然沒有滿滿的蝦子、蛤蠣,反而更讓人念念不忘,因為真的很難在台北吃到相同的美味
不過論CP值而言,Popina略勝一籌! 下圖為Popina的paella
用餐心得:
相較於去年剛開幕時,服務比較生疏,現在改善很多
而且座無虛席,建議要提早訂位
這裡開到晚上12點或半夜1點,不限時
真的太適合我了! 懶得續攤的人,哈哈哈
不過口味偏鹹,適合下酒,習慣清淡飲食的人請斟酌
5/27 周日凌晨 2:45 餐廳會轉播LIVE歐冠決賽-皇家馬德里VS利物浦
喜愛足球的朋友,趕緊預約觀賞喔!!

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