[食記] 台中。公益路-Bistro88 義法餐酒館

作者: f77142002 (milk)   2018-05-16 20:33:54
餐廳名稱:Bistro88 義法餐酒館
消費時間:2018年/4月
地址:台中市南屯區公益路二段88號
電話:(04)2320-9977
營業時間: 8:00-14:30 / 17:30-21:00
每人平均價位:$820
可否刷卡:可
有無包廂:有
圖文網誌(無音樂)
http://christy0104.pixnet.net
Bistro88位在公益路和大墩路口(台南担仔麵旁),
斜對面星巴克後面的「公益路停車場」是特約停車場,停車很方便
入口的門是要在與九乘九中間的通道進來
部分開放式廚房
用餐區有高腳椅
線上午晚餐菜單
http://www.bistro88.com.tw/menu-detail.php?MNo=9
另有早午餐 (平日: 08:00~14:00 / 假日: 08:00~11:00)
http://www.bistro88.com.tw/menu-detail.php?MNo=20
我們點了雙人分享餐B $1980,再單點幾樣小點
1.麵包(可續
2.開胃小品-燻鮭魚堅果乳酪盤
鮭魚給蠻多片的
3.暖胃小品-慢炒澎湖小卷佐番茄熱沙沙
小卷+九層塔香氣逼人,配上微酸的番茄,整個很開胃
4.沙拉-蘿蔓凱薩沙拉佐帕瑪森起司
5.主廚湯品-花椰菜湯
拍起來不怎樣,喝起來也還好,建議可以折抵$60換其他湯
6.主食-加$600升級波士頓龍蝦天使細麵
有半隻龍蝦,龍蝦有稍微處理過所以殼和肉很好分開
B.炭烤伊比利豬
有我喜歡的烤蒜頭,豬肉有些部位較肥,
目前還沒吃過有哪間伊比利豬能贏得了裸餐酒的「伊比利豬老饕上蓋」
有附海鹽可以沾
選B套餐還會有主廚嚴選海鮮,有2隻黑虎蝦和2個北海道干貝
蝦子很貼心已經去殼,香煎過的干貝,肉質鮮嫩
7.甜點-手工蘋果派佐蘭姆葡萄冰淇淋
熱熱的蘋果派搭冰淇淋很好吃
8.飲料
可折抵$60換其他飲料,我們有換成水果玫瑰茶
咖啡很不錯,會另外提供牛奶
單點
南洋風味雞肉串 $180
雞肉軟嫩不乾柴,上面有刷上蜂蜜,吃起來鹹鹹甜甜,妹妹很愛
焦烤法式洋蔥湯 $160
平日 17:30-18:30 單點義大利麵或燉飯有優惠
雖是餐酒館,但份量並不小(台北真的就是小小一份)
服務生親切,餐盤髒了也會換上新的,
食物有一定水準,雙人分享餐真的很划算
唯一缺點是上菜速度很慢,
當天用餐為假日中午,客人蠻多的,
前菜吃完後桌上空了快半小時,等候時超怕長輩等的不耐煩會發脾氣,
朋友、情侶來這用餐當然沒問題,若要帶長輩來用餐的話建議儘量不要假日來

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