[食記] 台北 有明心 陽明山上的白色小屋咖啡店

作者: yucon (攝影‧旅行‧拈花惹草)   2018-05-31 22:11:05
餐廳名稱:有明心 Coffee Roasters
消費時間:2018年/5月
電話:02-28618888
地址:台北市士林區格致路38號
營業時間:11:00~19:00 周五休
Blog圖文版:https://morrisyu.com/archives/4936
有明心 Coffee Roasters,位在陽明山上的一家自家烘焙咖啡店,有明心是一直放在口袋
名單中的店,不過平常不可能專程上陽明山喝咖啡,趁著這次到竹子湖賞鏽球花時,下山
順路來喝杯咖啡。
有明心位在仰德大道及菁山路交叉路口這,是比較熱鬧的區域,白色窗框搭配透明玻璃,
從外觀看起來就非常舒服的白色小屋。
店內的座位數不多,三張方桌還有吧台座位區。
夏雪,椰子鳳梨卡拉達咖啡,夏天限定飲品,咖啡搭配綿密奶泡,還有自煮鳳梨果肉,上
層再灑上椰子絲,相當特別的組合,看似衝突卻是激發出不同的口感,相當多層次的味道
,真的蠻好喝的。
1+1 濃縮+小卡布,選擇衣索比亞-古吉,濃縮部分相當順口,鹹香加上果酸味,卡布奶泡
相當綿密,尾韻的甜度表現極佳。
雞肉蘑菇莎莎迷你堡,一個堡再加上野菜沙拉及豆腐,野菜新鮮,雞肉肉質不乾柴,內餡
的莎莎醬帶點辣味好吃。
屏東大麥火腿可頌,火腿肉肉質蠻嫩的,味道也不會太重。

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