[食記] 香港 一樂燒鵝!香港米其林一星美食!

作者: minglong1985 (星空的約定)   2018-06-17 16:55:45
餐廳名稱:一樂燒鵝
消費時間:2018年/5月
地址:香港中環士丹利街34號
電話:+852 2524 3882
營業時間:周一到周六10:00–21:00、周日10:00–17:30
網誌圖文版:https://www.tony60533.com/yat-lok-restaurant/
這次能在香港自由行最後一天吃到一樂燒鵝真的太棒了
其實是有點誤打誤撞吃到的,因為本來我們是要去蘭芳園
結果從香港站走了約20分鐘到達蘭芳園才發現沒開,臨時找了這間一樂燒鵝替代
真的覺得還好蘭芳園沒開,不然我就吃不到這間這麼好吃的燒鵝了,都在中環地鐵站附近
中午12點左有大排長龍,還好滿快速就排到,在門口研究一下怎麼點餐,結果還是點錯
菜單琳瑯滿目,但價格還滿高的,港幣大約要乘以4才是台幣,所以一個餐都大概200起跳
店內不大,坐位超級擠,人超級多,但大家也都很快就吃完了
我們一開始點了燒肉燒鵝例牌$165+叉燒燒鵝撈麵$76,
一開始點這兩個想說應該會吃到招牌燒鵝,結果上菜後覺得跟想像中不太一樣,
燒肉有點對,也有燒鵝沒錯,但沒有鵝腿,所以後來又再加點
燒肉燒鵝例牌$165港幣
這個拼牌約台幣633元,有燒肉跟燒鵝拼盤,份量是滿多的但也是真的滿貴的
化皮燒肉真的滿厲害的,那層皮超級酥脆,半肥半瘦的燒肉也超級好吃,
真的是目前吃過最好吃的燒肉,跟新莊的香城很有得拼欸,
之前我燒臘最愛香城,這間燒肉有讓我印象深刻,超好吃
拼盤的燒鵝感覺沒有很驚艷,肉有稍微柴了一點,
然後看到對面客人桌上的鵝腿。太誘人了
馬上舉手跟店員加點一份,來這邊一定要吃道招牌燒鵝才過癮阿
叉燒燒鵝撈麵$76港幣
這個是叉燒燒鵝撈麵,撈麵有一點太鹹,但叉燒也很好吃,這份約台幣291元真的也很貴
撈麵的肉也給的很多,叉燒滿軟嫩的,不會太乾,
下次有機會我應該會點叉燒燒肉拼盤+一個燒鵝腿就好
覺得拼盤跟撈麵配的燒鵝可能是部位關係,沒有到很厲害,還是一定要點燒鵝腿啦
我當時就是跟別人併桌,看到對面客人的燒鵝看起來有夠厲害,
但又不知道他是菜單的哪一道
就直接跟店員說我要跟對面一樣的,且我原本以為這個鵝腿跟白飯是一組的
詢問之後才發現白飯也要單點,這個就單純是燒鵝腿一整隻
原隻燒鵝脾一隻$125
這一隻單點125港幣,約台幣478元
這是米其林一星餐廳,我覺得很可以吃看看,真的不誇張一咬到這個鵝腿真的滿驚訝
皮也太脆肉也太嫩了吧,跟剛才的燒臘拼盤的燒鵝吃起來真的有差,
鵝腿還是最嫩最好吃的部位,所以比較貴也是滿合理的,
我看很多人桌上都有這一盤,真的好險有加點,不然會覺得燒鵝很還好
白飯$17港幣
一碗白飯也要台幣65元,我看對面就點一個拼盤一個鵝腿然後兩碗白飯一起吃兩個女生,
真的覺得好聰明阿,這樣也不會太貴。又能吃到重點,
我們這一餐真的超貴的啦,鵝腿125+拼盤165+燒臘撈麵76+白飯17=383港幣
約等於台幣1470元,天阿我們兩個人竟然吃了台幣1470元,平均一人735元
但其實我在香港真的隨便一餐就是五百起跳,你也可以只點一個便當約兩百多塊就吃到
但都特地來香港玩了,就不想省錢了,想吃到好吃的阿。這間真的很優很推,
然後一定要記得點鴨腿歐,附上營業時間給大家參考
網誌圖文版:https://www.tony60533.com/yat-lok-restaurant/
作者: orangetv (勇敢的黑鮪魚)   2018-06-17 17:01:00
台幣400多買不到一整隻燒鵝吧 烤雞烤鴨還可以
作者: ImKSW (ImKSW)   2018-06-17 19:32:00
就算生的鵝也很貴好嗎...
作者: KUNI0202 (藐視王法)   2018-06-17 19:45:00
478買一整隻鵝,想太多了...
作者: brad1680 (dingo)   2018-06-17 20:19:00
478妳在哪買到整隻鵝?上次買台中品八方半隻就快900了
作者: mosszombie (zombie)   2018-06-17 21:14:00
嘉義民雄鵝肉幾年前一隻就破千了,現在好像一千四一隻
作者: klgfan (炸雞學院迷)   2018-06-17 21:23:00
478港幣買一隻還比較有可能
作者: minglong1985 (星空的約定)   2018-06-17 23:28:00
抱歉口誤,已刪除,謝謝大家指正
作者: liufrank21 (ban)   2018-06-18 01:30:00
那個燒鵝看起來好好吃啊!可以包一份回台嗎
作者: elittle (已經淨空完畢 )   2018-06-18 09:41:00
幾年前去吃過燒鵝飯 環境一般但鵝的確好吃
作者: thudadai (三高)   2018-06-18 15:00:00
以一樂當年去的印象美味度大於甘牌很多

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com