[食記] 桃園中壢區。AJITOYA 沖繩黑糖湯咖哩

作者: larle (岌岌可危)   2018-07-17 13:18:01
餐廳名稱:AJITOYA沖繩黑糖湯咖哩
消費時間:2018年/7月
地址:桃園市中壢區新生路181巷33號
電話:03-4223911
營業時間:11:30-14:00, 17:00-21:00
圖文版:http://iamlarle.blogspot.com/2018/07/ajitoya.html
因板友推薦才得知這家隱藏在巷弄裡的湯咖哩,趁著中午覓食
的機會,找老大前來探險。
  店家裝潢乾淨明亮,內用有免費飲水。餐點以湯咖哩和奇瑪咖
哩為主,儘管許多板友說湯咖哩很微妙,還是決定自己體驗一番。
咖哩可選擇辣度,老闆說不吃辣的選20度也沒問題,我們都選了30
度。薑黃飯內用可免費續盛。
厚切培根湯咖哩 270元 德式香腸奇瑪咖哩 280元
湯咖哩內有一些簡單青蔬,旁邊則有胡麻豆腐和梅漬蘿蔔兩道
小菜,小菜大抵清爽開胃。薑黃飯沒什麼特殊香氣,口感稍硬。
  咖哩本身鹹香帶辣,質地偏水(因為可以當湯喝)。當湯喝口
味略重,拿來淋飯則濃郁度稍缺,不知這是否為多數板友吃不慣的
原因。厚切培根個人很愛,油香滿溢無膩感又厚實有咬勁。
  奇瑪咖哩是用絞肉下去和咖哩拌炒,味道比湯咖哩重,更好配
飯,香氣亦足,較貼近一般人對咖哩的印象。德式香腸同樣是推薦
物,皮薄而肉彈帶汁。
鮮榨鳳梨拉昔 140元 拿鐵 110元
打卡有免費送鳳梨拉昔,據說是用鳳梨和優酪乳(還是優格?
)下去打的,可惜味道很淡。
  個人不懂咖啡,拿鐵便沒有多說明,搭配餐點飲料可半價。
  整體而言,這裡的咖哩滋味自己可接受,奇瑪咖哩表現比湯咖
哩亮眼(大概是喜好問題),然而最推薦的反而是厚切培根和德式
香腸。雞腿不知會否亦是好物,有緣再來品嚐。

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