[食記] 高雄 鑄福食堂 鑄鐵鍋料理

作者: dindin314 (I'm pony!)   2018-07-17 23:14:11
餐廳名稱:鑄福食堂
消費時間:2018年6月
地址:高雄市前鎮區廣西路500號
電話:07-338-8868
營業時間:11:00-21:30(供餐時間到21:00)
圖文網誌版:http://lealea0614.pixnet.net/blog/post/348135151
文字版本:
其實一直想來鑄福食堂很久了
直到某天跟同事一起加班
因為同事吃素,提到這家的餐點也有素食他很喜歡
就一起過來啦~
不過寫這篇的時候我已經來過兩次了
兩次的配菜跟麵包都有稍微不一樣
所以我在想配菜可能都會輪流替換,不是固定的
餐點還算蠻平價的
無敵牛肋鴨血堡
這是同事點的,我沒有吃就不做評論啦
但同事不太能吃辣,一邊吃一邊喊辣,雖然我不懂不吃辣還點這個根本自討苦吃XDD
不過可以理解偶爾想吃辣的心情啦,哈哈
雖然喊辣不過據他說還不錯吃~
巴沙米可野蔬義大利麵(素食)
這份我有小吃了一口
對我來說吃素食餐點最害怕就是吃到很多素料
跟一種素菜常常會有的奇妙味道,我不太會形容,哈哈
但這份義大利麵,其實不特別說我不會吃出來他是素食料理
也頗受同事好評
沙拉配菜
玉米栗子遇到雞
其實是看到他有栗子才讓我想點來吃吃看
有種奶油燉菜的感覺,但是奶味沒那麼重,是有點偏甜的料理
可以看到有附麵包,很適合沾湯汁來吃
覺得跟我一樣栗子控可以來吃
雖然我前面說是因為栗子才點來吃吃看
但因為平常幾乎都是點栗子甜點,或是單吃栗子
第一次吃到栗子入菜有點緊張(噗),本來擔心有點不搭嘎
但他的栗子很甜耶,雖然很甜但跟整鍋料理還蠻搭的(也可能是我太愛栗子了?)
可惜栗子很少顆,我願意多加幾十塊多給我幾顆栗子,哈哈哈
應該是冷盤義大利麵,吃起來酸酸甜甜的
夏天吃很舒爽,我還蠻喜歡的
很值得一提的是他的麵包
來了兩次我都覺得他的麵包表現很優秀
當然我不是吃麵包的專家啦哈哈哈
就是覺得很好吃順口,可以的話我也願意多加錢多續一份
一般來說很怕法國吐司太硬又韌
但他們家的不會,有脆度咬下去又有香氣,沾著湯汁吃很剛好,我很喜歡!
另外兩款小麵包也表現的很優秀,不知道能不能加價續麵包
我決定下次去吃要問問看!哈哈哈
這是二訪的奶油香蒜櫻桃鴨義大利麵
也還不錯吃,這個價味很合理的口味
配菜的沙拉就跟上次不一樣了~
這次也有點玉米栗子碰到雞,配菜就跟上次也不一樣喔~
加套餐的湯~
飲料表現的比較普通一點
當天加套餐的甜點,奶酪
我深愛奶製品,只要不要太誇張我都覺得好吃XD
整體來說,鑄福食堂還算是平價餐點也還不錯吃
用餐環境也很舒適,很適合三五好友小聚,不過用餐環境比較嘈雜一點喔~

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