餐廳名稱：印度皇宮南紡店
消費時間：2018年/7月
(例：2010年7月，未提供則文章不予保留，多訪綜合心得也請標上起迄時間)
地址：701台南市東區中華東路一段366號2樓（台南南紡購物中心2樓）
電話：06-300-6828
營業時間：11:00-15:00、17:00-21:00
每人平均價位：280
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：咖哩、烤餅
官網：(具購物功能之網址請勿附上，違者刪文)
好讀圖文版：http://dingeat.com/indiapalace/
中華東路上台南南紡夢時代有一家專賣印度料理的餐廳，店名叫「印度皇宮」
每次丁經過都會被它的香味所吸引，不愧是運用大量香料聞名的印度菜，香氣逼人啊～
而印度皇宮有美味烤餅、濃郁咖哩，餐點都非常有特色
讓第一次吃到印度料理的丁，至今仍念念不忘～
印度皇宮南紡店在2F，店外觀走印度風，門口還有烤餅試吃、菜單可以參考
讓大家可以評估是否要用餐。
印度皇宮 座位區
內用座位滿多，只是到用餐時間還是常客滿
但可以先跟服務人員候位，可以選擇在現場等或是先去南紡逛
只要留下電話跟姓名，若有位置服務人員就會打電話通知
沒有強制現場等的部分，丁覺得滿不錯的。
丁發現店內廚師是印度人，難怪餐點吃起來很道地～
店內擺設有各式香料、印度風的飾品、擺飾。
還有提供販售的烤餅口味、價格參考，烤餅排排站真的滿壯觀的
沒想到烤餅可以有這麼多口味。
印度皇宮 菜單
這是門口的菜單，只要點經典咖哩，就會附薑黃飯或是原味烤餅
烤餅可以補差價升級不同口味，也有素食咖哩、義大利麵、比薩等等
餐點非常多樣，另外這裡會收服務費10%喔！
附餐 奶油烤餅（加價10$）
烤餅上桌，會看到大小不一的氣泡，這些是因為使用木炭烤餅，才會讓餅皮膨起
丁建議可以先吃看看原味，再沾咖哩醬
丁很喜歡奶油烤餅麵皮香，趁熱吃很好吃，口感軟Ｑ
原味烤餅反而比較脆，再沾咖哩醬簡直是完美～
附餐 薑黃飯
金黃色薑黃飯疊成像是金字塔的形狀，長形米粒薑黃飯口味溫和
非常適合搭配重口味的咖哩或肉食。
牛腩綜合香料 290$
牛腩綜合香料如其名，因為使用多種香料，味道富有層次
一開始丁有點不能接受，但越吃越好吃，而且因為丁選小辣，吃起來非常過癮
牛腩入口即化，吸附咖哩醬單吃也很棒。
醬爆咖哩雞 270$
醬爆咖哩雞較重口味，丁覺得味道偏台式，這道應該很多人會喜歡
除此之外，雞肉給得很大方，不管沾薑黃飯或烤餅都很好吃
如果不喜歡香料味太重，可以考慮吃這道。