[食記] 桃園平鎮區。冰客多

作者: larle (岌岌可危)   2018-08-01 10:31:26
餐廳名稱:冰客多
消費時間:2018年/7月
地址:桃園市平鎮區金陵路二段534號
電話:03-4285221
營業時間:11:00-22:00(每年11月至隔年4月不賣冰)
圖文版:http://iamlarle.blogspot.com/2018/08/blog-post_58.html
接獲到的金陵路食物情報有兩處。除前面撰寫的「吃米干」外
,便是這家冰客多。
  抵達店家時,外帶客潮洶湧,倒沒什麼內用者,入店後便瞬間
理解。因為店裡並無空調,在冰品上桌前人可能已經熱昏。雖然習
慣冰品內用以免融化壞了口感,終究還是跟著眾人走。
  聽說雪鑽石冰、芋泥和黑糖淋醬為其強項。平素對冰品甜食的
興致不高,只想試被推薦的項目,於是點了中碗的雪鑽石翠花黑砂
糖清冰,價格為二十五元。另加一球芋泥,再多十元。
  返家享用時,冰已略融化,不知是否有影響口感,整體吃來偏
雪花冰的細緻綿密。查看其它網友食記,有提及是綿綿冰加剉冰的
感受。
  黑糖淋醬溫和帶香而無甜膩感。未請店家加煉乳,但冰身還是
呈現白色且帶奶水味,十分奇妙。奶水味對這碗冰有加分效果。
  芋泥球果是推薦品,吃得到明顯芋頭切塊,芋頭香也很舒服。
  儘管不常吃冰,但這家冰客多的冰品滋味確實亮眼,難怪前來
購買的客人未曾間斷。
作者: Lolira (*Claire*)   2018-08-04 22:45:00
推一下!好吃!

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