餐廳名稱：米夏手作吐司盒子
消費時間：2018年/09月
地址：台南市北區和緯路二段502號
電話：0906 010 699
營業時間：11:00–20:00
每人平均價位：$60-200
可否刷卡：否
有無包廂：無
完整圖文介紹
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米夏手作吐司盒子 | 台南市北區和緯路二段502號
0906 010 699 | 11:00–20:00
現在人對食物的原料品質越來越看重
也有越來越多店家在乎於對食物原料的要求
今天要介紹的這一家-米夏手作吐司盒子
從原本在騎樓的小店搬到現在的舒適店面
停車更方便也提供客人一個更好的用餐環境
餐點從原本的手作吐司增加了漢堡還有丼飯的系列
▲店面完全是走一個自然的輕工業風風格
內用的區域分為吧檯跟桌子
吧檯位子還蠻多的很適合一個人用餐▼
▲餐具的部分自取
米夏是寵物友善餐廳,
老闆自己也有養狗,
常常他的米格魯都會在店裡面招呼客人
也歡迎客人帶寵物來用餐
桌子特別設計的狗繩固定扣▼
▲菜單的部分種類還蠻豐富的
除了適合下午茶的吐司產品外,
有提供適合正餐的漢堡跟丼飯
也有潛艇堡的選擇
店裡面很多這些小擺設蠻可愛的▼
▲莓果泡泡氣泡飲 $90
先拿漸層氣泡飲來跟小動物拍個照~
現在氣泡飲料越來越流行很多店家都有提供
不過氣泡飲料要調的好其實我覺得不簡單,
米夏就很不錯, 氣泡的細緻度甜度跟味道都平衡得很好
莓果的味道也突出
▲升級套餐雙玉紅茶 加 $40元小心點
任何的主餐都可以加50元升級成套餐
可搭配一個40元的小心點(點心)
再配上店家的現泡雙玉紅茶
兩個搭起來可以省15塊
紅茶味道還蠻天然的固定微糖
▲馬鈴薯沙拉 配餐
另外還有點前菜, 所以選擇了一個比較健康的馬鈴薯哈哈
馬鈴薯還保持一點固體狀, 不完全是馬鈴薯泥
調味清淡很不錯
▲主廚白醬迷迭香雞 $60
店家主打的土司盒子有很多種不同口味,
選擇有鹹有甜搭配很多不同醬料
今天我們點這一份是主廚白醬加上迷迭香雞
店家貫徹領養不棄養的理念,
連土司都成為宣傳的地方
有問店家這個模是自己做的很有心
▲裡面的醬料也很飽滿
白醬濃郁味道夠有點像焗烤版的棺材板,
可是又不會油膩
吐司很脆吸收了白醬的醬汁口感很讚
迷迭香雞肉也是店家自己調的口味
肉質不乾
60來講我覺得品質真的很有誠意
▲勁脆雞翅 $110
結果我們還是忍不住想吃個炸的東西,
店家的雞翅是現點現做
上來的時候並不會有乾乾的感覺
外皮酥脆不油膩
肉質的肉汁也很飽滿
雞肉真的要現炸才好吃
連鎖店有時候要賭運氣在這邊不用而且也不貴▼
▲香濃花生牛肉堡 $200
個人很喜歡花生牛肉堡,
通常看到店家有的話都會優先選擇這個口味,
米夏的花生醬是自己做成本高,
不會加很多醣這個口味完全是外面吃不到的
配餐有米片跟薯片搭配酸黃瓜醬汁
脆蘿蔔可以解油膩
▲漢堡肉也是店家手打的手工漢堡排
新鮮漢堡肉不會有冷凍的那種霜感
而且比較吃得到肉質跟脂肪,
搭配生菜起司
算是中午很不錯的輕食午餐
食量大的加上套餐的話會吃飽▼
米夏手作吐司盒子
在食材上面真的很用心
很多東西都是手做並不是使用料理包和調製
訂的價位也不會過於難以負擔
很適合平時中午來吃午餐或者辦公室定下午茶
如果有毛小孩的朋友更加是一個友善寵物的好去處