[食記] 台北 有點空虛.Polleria秘魯炭火烤雞

作者: TaiyoYuden ( )   2018-12-19 18:44:03
餐廳名稱:Polleria秘魯炭火烤雞專賣
消費時間:2018年/11月
地址:台北市中正區牯嶺街61-5號
電話:0979-511540
營業時間:每日12:00-21:00
每人平均價位:300-400
可否刷卡:應該是不行
有無包廂:沒有
推薦菜色:烤雞
官網:https://www.facebook.com/PolleriaTaiwan/
無音樂圖文網誌版連結:
https://www.simonstrip.com/2018/12/polleria.html
難得一個朋友們都有空的假日夜晚,三個人約一約晚上一起吃飯
因為不知道要吃什麼,隨意滑google地圖,不知為何這家Polleria秘魯炭火烤雞特別顯眼
很常吃外國料理的我們,對於異國菜餚接受度極高,很快就決定在這裡集合
店面是很簡單的一棟平房,外面站著老闆及他的專業烤爐
內部位子不多,大約4到5桌,裝潢簡單略帶點街頭風格
菜單非常簡單,#1到#5大抵就是1/4烤雞、青醬燉飯、薯條跟沙拉的排列組合
#6是炸切片煙燻熱狗馬鈴薯,每個餐都附飲料
飲料+90可以換紫玉米飲料、100元可以換印加可樂或可樂娜啤酒
價格不算便宜,比21世紀還要貴一點,但口味如果不錯的話就還可以接受
今天的餐點是:1/4烤雞+燉飯+沙拉、1/4烤雞+燉飯+薯條,以及一份熱狗馬鈴薯
不知道是不是店員忘記,點餐完飲料沒有上,我們去問了以後才拿給我們
飲料喝了一陣子以後,烤雞餐先上了
1/4烤雞+燉飯+沙拉($349)
我的1/4烤雞是雞腿,大約是costco烤雞腿的size,生菜沙拉佔了盤子1/2,青醬燉飯1/4
上方還有一個秘魯辣醬,看以前的人食記是用小碟子,現在已經變成小紙杯了XD
剛上菜的時候我們的心稍微涼了一下,這量要塞飽肚子有一定難度
幸好飲料是有氣的,可以增加飽足感
烤雞:醃的很夠味,雖然外皮不是很脆但很夠水準
因為我拿到的是雞腿肉,本來就比雞胸嫩,所以口感也不錯,但沒有很多汁
以烤雞來說,算是不錯但不到非常出色,比台灣的烤雞再多了點香料味
搭配後面微辣的沾醬風味特殊,不過醬對於不太吃辣的我來說有點辣
沙拉:就是沙拉吧,切段的生菜配上微酸的醬跟起司,還滿清爽,搭配雞腿不錯
青醬燉飯:很多人超推,我們卻覺得沒有特別美味,口味偏清淡
與其叫他燉飯,飯乾的程度我反而覺得比較像青醬炒飯,調味的確在台灣比較少吃到
算是不錯,不過不會很驚豔
炸切片煙燻熱狗馬鈴薯搭配四種醬料($299)
菜單是寫馬鈴薯,但其實就是薯條啦,點的人沒有看英文本來以為是馬鈴薯球之類的
而且剛上菜的時候只有一盤滿滿的薯條,正當我們好奇的尋找熱狗在哪裡的時候
詢問店員,店員才說「喔...我忘記放熱狗了....」
傻眼了幾秒我們就爆笑XDDDD
這道菜雖然有點貴但出乎意料的還不錯,尤其上面四種醬料合起來的口感奇佳
因為混的不均勻,反而讓每口吃進去的味道都不太一樣
本來很普通的薯條混著醬料吃變的好吃多了,熱狗則一般般沒有什麼特色
必須說四種醬拯救了這道菜,不過他還是有點貴
整體而言,大略是「價格偏高,口味還可以,份量差強人意」的感覺
因為烤雞也沒有好吃到讓人會特別嚮往,沒有特別情況應該不太會再訪了。

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