餐廳名稱：Gatsby蓋子美式餐廳
消費時間：2018/12
地址：220新北市板橋區建國街127號
營業時間：11:30–21:30
電話：(02)2965 0557
網誌圖文版：
https://everythingcheapcheaper.blogspot.com/2018/12/Banqiao-Gatsby.html
位於板橋建國街有許多有名的早午餐，這次終於來到期待已久的Gatsby蓋子美式餐廳，雖
然排隊狀況不如好初早餐(座位較少)，但也是客滿狀態，需要等一下才有座位。
在門口看到全台獨家的熔岩起司薯泥洋蔥花和花生醬起司培根蓋氏堡，就覺得一定要點這
兩樣，在配一份義大利麵，太完美啦！
Gatsby蓋子美式餐廳 菜單
不只有洋蔥花、漢堡、義大利麵，還有鬆餅和起司薄餅的選項，但是和來吃過蓋子好幾次
的另一半決定要先點前面所述的三項。
韓式泡菜嫩雞白醬麵
白醬搭配泡菜的微辣口感非常搭也非常順口，連雞肉部分都有入味到，肉和蔬菜的份量也
給得滿豐富的，覺得誠意十足。
辣肉醬熔岩起司薯泥洋蔥花
在來就是全台獨家的辣肉醬熔岩起司薯泥洋蔥花，加十元多了辣肉醬感覺口感更好，畢竟
一值吃炸物也會膩，來點美味的辣肉醬來增加口感和提味，裏頭是滿滿的洋蔥，比較可惜
是身為起司控的我覺得起司醬可以再多來一點，哈哈。
這家蓋子美式餐廳製作的"辣"味口感，都讓人非常喜歡。
花生醬起司培根蓋氏堡 - 波蘿
滿滿的花生醬，如果有顆粒應該會更過癮XD 把生菜夾菜波蘿裡面，每一口都有蔬菜清爽
又帶有牛肉與培根的香味，尤其是濃郁的花生醬，吃的真過癮。
這家Gatsby蓋子美式餐廳不愧是另一半在這附近最喜歡的早午餐之一，也是非常適合網美
來拍照打卡的，會想再來在次造訪的餐廳。