本篇為廠商邀約試吃文
餐廳名稱：《和風食堂》
地址：苗栗縣公館鄉仁安村仁安100-17號
電話：03 723 3498
官網：http://bit.ly/2Oq9erz
用餐日期：2018年12月
圖文部落格版：
https://www.mozaiyang.com/blog/post/kenlaozhu-food
《和風食堂》有回到鄉下阿嬤家好好吃頓飯的親切感，那麼就來看看我們那天吃了些什麼
吧！
那天騎腳踏車在外面逛了一圈後，回到民宿，太陽剛好下山，是用餐的時間了，食堂的方
向傳來陣陣飄香。
食堂內空間很寬敞，很像吃「辦桌」的餐廳，假如是家族旅遊要在這邊聚餐，應該也沒有
問題！
備有飲料跟酒水。（小提醒：喝酒不開車，開車不喝酒。）
和風民宿主打親子同樂，食堂內當然也備有兒童餐椅囉！這樣帶小朋友一起來也免煩惱啦
！
那麼飢腸轆轆的我倆，就不客氣的開動啦！來看看這滿桌子有哪些菜色吧！
首先白飯給一大桶，吃不夠還可以添，但這一桶我倆其實就吃不完了。
這是我最喜歡的韭香芋絲。一上桌時我本來以為上面是蒼蠅頭、下面是米糕之類的菜色，
結果用湯匙一挖：哇～是我超愛的芋頭耶！香菇絲、芋頭絲加上韭菜的香氣，芋頭綿綿鬆
鬆的超好吃，這是又香又下飯、又很有飽足感的一道菜，而且份量不小，最後我們吃不完
打包了，打包的菜借放和風食堂的冰箱，離開時要記得帶走喔！因為…我們忘記帶走了，
而且店長說我們是第三組忘記把打包菜帶走的客人了。（天啊～超級可惜的，這道我真的
很喜歡，本來想說帶回來給黑默吃吃看的。QQ）
招牌客家控肉。這個完全不需要我多作描述，就跟你照片看到的一樣好吃，肉滷得剛剛好
，軟而不爛，皮還ＱＱ的，鹹度剛好下飯又不至於太鹹，喜歡控肉的人一定會一口接一口
。
香煎肉魚。煎得表面酥酥、魚肉鮮甜，沾胡椒鹽吃超好吃！份量一人吃一隻剛剛好！
阿婆的水蛋。這是他們家的私房菜，我一向喜歡荷包蛋，但這個比荷包蛋進階，一份有四
顆蛋，醬汁裡灑入香菜，蛋黃煎半熟，將它放在白放上，戳破蛋黃淋點醬汁，跟白飯一起
大口送入嘴中，真的超幸福的啦～
時蔬青菜湯。這個青菜是他們家自己種的喔！吃起來很鮮甜，在吃了幾道下飯的菜色後，
來一碗蔬菜湯超清爽的。
還有小菜，這個泡菜吃起來很爽脆，不會太辣。
飯後水果是芭樂，很甜也很脆耶！
人生，不論玩到哪、吃到哪，最重要的就是一個字「聚」！
隔天的早餐也是相當豐盛的一盤，早餐這個份量不容小覷，我們粥沒吃完就已經很飽了。
來看看早餐的菜色吧！
《和風食堂》的菜色相當豐盛，而且有濃濃的人情味，真的就像回鄉下阿嬤家吃飯的感覺
，如果是家族聚餐，來這邊大家圍一桌熱熱鬧鬧的吃飯，那該有多溫馨啊！
你有多久沒有放下手邊的繁忙了呢？多久沒離開紛擾的城市，出門走走看看呢？不論你是
職場上叱吒風雲的強人，還是撐起一個家的經濟支柱，都會有需要暫時放鬆的時候，休息
是為了走更長遠的路，適度放下手邊的一切，回阿嬤家坐坐吧！