餐廳名稱：淬煉廚房
消費時間：2018年/12月
地址：台北市中正區羅斯福路四段12巷3號
電話：02-2368-7259
營業時間：11:30–14:30 16:30–21:00
每人平均價位：119
可否刷卡：NA
有無包廂：NA
推薦菜色：pizza
圖文網誌： https://auntie.tw/cui-lian-kitchen/
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公館巷弄內有家淬煉廚房 Cui Lian Kitchen，
主要餐點就是pizza，本來是想去斜對面吃湯圓的，
沒想到最後被這家pizza吸引住，最後放棄湯圓，吃pizza去！
淬煉廚房的空間非常小，可以坐外頭，還是用課桌椅，哈哈，很懷舊的感覺。
pizza口味有甜有鹹，而且價格很平易近人，一百出頭就可吃到熱騰騰pizza!
瑪格麗特 NT.119
薄皮pizza，邊邊烤的好酥脆，加了九層塔與自製蕃茄醬還有新鮮蕃茄，
起士味道非常香濃，加了莫札瑞拉還有巧達兩種起士，
拉開pizza起士可以拉得好長好長，因為餅皮太薄，
所以起士很容易掉下來，吃起來好濃郁又不會太鹹，
蕃茄紅醬的酸甜味清爽，起士再多吃起來也不覺得膩，吼，好吃！
因為這次已經吃過正餐了，所以只點了一個pizza來嚐嚐味道，
不然其實一人一個都吃得完，淬煉廚房的pizza味道相當不錯，
價格也很平易近人，又是自已愛的薄皮pizza，以後一定會多多來訪啦！