[食記] 日本京都 蕎麦処いわを(蕎麥麵IWAWO)

作者: setsutetsuya (我吃故我在)   2019-01-14 15:23:17
餐廳名稱:蕎麦処 いわを
消費時間:2018年/11月
地址:〒616-8384京都市右京区嵯峨天龍寺造路町19番(天龍寺門前)
營業時間:1100-1700(禮拜三休息)
每人平均價位:800-1200日幣
推薦菜色:鳥なんば(雞肉蕎麥湯麵)
官網:http://www.kyoto-iwawo.co.jp/
本文改寫自個人圖文網誌:http://h010121.pixnet.net/blog/post/46464495
11月關西賞楓行排了一天到嵐山走走,包含野宮神社、竹林、渡月橋等景點都走了一圈。
也進去參觀了被列入世界文化遺產的天龍寺庭苑,楓紅期真得很漂亮,就是觀光客人實在
太多太吵雜了,可惜了這美景。
繞了一圈回到天龍寺前熱鬧的商店街準備吃午餐,在天龍寺參道前找到這家開業超過50年
的蕎麥麵老店「いわを」。熱門景點嵐山週遭的餐廳都不便宜,湯豆腐料理都要3、5000
日幣起跳,いわを的飯麵類單價都在1000~1500左右,相較之下價格算比較親切了。
點了鳥なんば(雞南蠻蕎麥湯麵)1200YEN。「いわを」在湯頭上蠻講究的,用北海道的利
尻昆布及鰹魚、青花魚等4種魚的柴魚片煮出來的高湯,非常清甜。京都當地的「赤地鶏
」雞腿肉很有彈性嚼起來口感蠻不錯,搭配清脆的九條蔥,好吃!
きざみきつね(豆皮蕎麥湯麵)900YEN,京都特產九條蔥搭配當地豆腐老店「嵯峨豆腐 森
嘉」的甜豆皮,使用當地食材這點感覺很有心。
二八そば ざる(蕎麥涼麵)800YEN,比較老派的父母覺得日本的蕎麥麵就該用涼麵的形式
吃,所以點了這個。還有附上2尾炸蝦版本的えび天ざる(炸蝦天婦羅蕎麥涼麵)1550YEN。
雖然不太懂蕎麥麵的好壞,但麵條吃起來還蠻順口的,而且いわを的つゆ沾麵醬跟高湯味
道是真的不錯,到嵐山不知道要吃什麼話可以考慮看看。
吃完午餐,沿著商店街往嵐電嵐山站走,準備搭車回市區,いわを距離車站約1分鐘路程
,沿途還蠻多伴手禮店可以逛的。

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