[食記] 微風南山 時時香 瓦城集團跨菜系中式料理

作者: bieandy (睡神)   2019-01-22 21:41:59
餐廳名稱:時時香微風南山店
消費時間:2019年/1月
(例:2010年7月,未提供則文章不予保留,多訪綜合心得也請標上起迄時間)
地址:台北市信義區松智路17號6F
電話:02-2729-1833
營業時間:11:00–21:00
每人平均價位:700-900元
可否刷卡:可
有無包廂:無
網誌圖文好讀版:
https://tinyurl.com/yatavqvo
瓦城集團推出的新品牌,主打跨菜系中式料理,餐點選擇多樣、連米飯都有三種口味可選
擇,屬於重口味的下飯料理。
適合家庭聚會,但如果平常吃較清淡的族群可能會不適應這種鹹度。
原在台中、新竹都有分店,這次在微風南山開張了!
歡慶開幕四重禮
天菜迎賓禮已經過了,不過還有三項好禮。
①1/10-2/27 按讚分享送楊枝甘露乙份($120)
②1/31前桌桌送時時香與瓦城$288抵用券
③3/4-3/31 四人同行憑微風會員送剝皮辣椒燉嫩雞($380)
由於現在還沒辦法電話預訂,但現場有候位登記說明。
1.先掃描板子上的QR CODE
2.進入畫面後輸入姓名、人數、電話完成登記
3.收到訊息後打開連結可以看到候位組數
就可以去逛街啦!等到快到的時候再回來就可以了
4人套餐 $2850
今日點了4人套餐,有些菜色可以二選一。
我們選擇的是東方乳酪空心菜、霸王甘蔗蝦、超級麻婆豆腐、無敵豆酥嫩魚、煸椒炒牛肉
、3.5杯雞、剝皮辣椒燉嫩雞湯。
飲料有四杯可任選,點了甘蔗四季青茶*1、招牌洛神花茶*2、鳳梨冰茶*1。
白飯無限享用:健康紅藜麥、黑白雙鑽、高雄147號優質米。
最愛黑白雙鑽,是黑糙米和白米的組合,口感很不錯!
飲料甘蔗青茶的甜度稍高,其他兩款都算清爽。
雖然店內人超多,但上菜速度還蠻快的。
點完餐不到十分鐘內就上菜了。
「東方乳酪空心菜」大火快炒口感清脆,鹹香微辣。
「霸王甘蔗蝦」外觀超像棒棒腿
吃起來就像是包著甘蔗的月亮蝦餅,外皮酥脆不油膩,內餡真材實料,甘蔗超
級甜!不過有點硬,牙齒不好的要小心食用啊
「超級麻婆豆腐」使用嫩豆腐搭配鴨血,豆腐和鴨血都切成小丁,方便入口。
軟嫩香辣滑口,這道超下飯!是有辣度的一道菜哦~
光這盆我就可以吃一碗飯了
「煸椒炒牛肉」生菜蝦鬆的概念,用生菜包炒牛肉,清爽好吃。
不過生菜量不多,大概五片而已,用完的話直接將炒牛肉配飯也不賴。
「3.5杯雞」有別於傳統的三杯雞,時時香的3.5杯雞的0.5杯來自於一小杯花雕酒。
服務生在上桌時會幫忙淋上去,噴發濃厚香氣超誘人。
醬汁收得很乾,每塊雞肉嫩又入味,還有米血點綴,我很愛這道!
「無敵豆酥嫩魚」豆酥真的很無敵,多到嚇死人,還好撥開有看到魚XD,魚刺
少魚肉頗嫩。
「剝皮辣椒燉嫩雞湯」原以為會很辣,喝起來蠻溫和,微微的辣度又帶點甘甜,順口耐喝

裡面的蛤蜊還頗多,雞肉給的也不小氣,不過可能是燉的關係,沒前一道3.5杯雞嫩。
一扒開就會噴出來,吃的時候請小心!
內餡超濃,飯後來個甜點很滿足很幸福。
打卡贈送楊枝甘露,不用飛到香港也能吃到
整體來說價格偏高,口味也偏重,不過我們是覺得很下飯吃得很滿足。
微風南山店的服務品質很不錯哦~分享給大家
作者: xwingxwing (xwing)   2019-01-22 22:25:00
快炒店菜色 真的太貴

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com