[食記] 台北 建宏牛肉麵 24小時 米其林推薦牛肉

作者: diet83 (Crystal)   2019-02-08 18:30:49
餐廳名稱:建宏牛肉麵
消費時間:2019年/1月
地址:台北市萬華區西寧南路7號
電話:02-2371-2747
營業時間:24小時
每人平均價位:100
可否刷卡:NA
有無包廂:NA
圖文網誌: https://auntie.tw/fu_hong/
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上次去吃過富宏牛肉麵後,一直想再去吃吃看附近的建宏牛肉麵再比較看看,
同樣也是24小時營業,價格很平價,小菜也很便宜,加湯不用錢,
有免費飲料冬瓜茶,不一樣的是建宏牛肉麵有米其林推薦。
建宏牛肉麵也是在西門町附近,店面比較寬敞明亮,
米其林推薦的貼紙就貼在玻璃門上。
價格算是很平價,大碗牛肉麵才NT.110,而且真的超大碗,
這次點了牛肉麵外,也點了牛雜麵,跟富宏比較看看。
桌上的調味料也有牛油辣椒,不過坐的位子桌上抹布味很重,還換了兩次位子。
牛肉麵 中 NT.100
麵條可選粗細,麵條口感還不錯,不過湯頭跟牛肉都偏鹹一點,
尤其是牛肉,味道真的很重鹹,個人不是很愛,一上桌湯就給的很少,還好可以加湯。
牛雜麵 小 NT.90
牛雜入味,不過跟富宏比起來還是偏鹹,在富宏可以把湯喝光光,
不過建宏的湯無法,牛跟湯都偏鹹,實在是不是很合口味,
不過價格真的經濟實惠料也豐富啦!
兩家比較起來,比較喜歡富宏牛肉麵的湯頭跟牛肉的味道,比較對味啦,
就算再加辣也不會覺得太重,二訪建宏牛肉麵的心得就是為什麼會有米其林推薦!?
光是桌上有抹布味就沒什麼食慾了啦,用餐經驗分享給大家參考。
作者: meowgy (sky)   2019-02-09 06:19:00
這2家都吃粗飽的啦,環境與衛生就...,以前我還看過老鼠逛街,但大家都很淡定,讓我懷疑是否自己看錯
作者: dounts (Donz GMAT)   2019-02-09 09:16:00
我覺得那一帶最好吃的兩家是建宏和老劉耶富宏真的是比較普 但真心不知道為何就建宏最多人
作者: andreu   2019-02-09 09:36:00
老劉+1,可惜沒送飲料
作者: happytravell (快樂天堂阿咸)   2019-02-09 10:46:00
覺得富宏比較好吃...建宏不知道為什麼少了一味..
作者: Samuellu (JellyFish水母魚)   2019-02-09 12:14:00
吃過覺得普通...粗飽+1
作者: nchrist (真的是開始)   2019-02-09 15:07:00
普通+1 為什麼米其林會推啊?
作者: paul51134 (~Yu~)   2019-02-09 16:27:00
我也覺得衛生問題很大
作者: busters0 (ï¼´kDï¼³)   2019-02-09 18:50:00
滿好吃的
作者: NewCygnusXFi ( 卡啦姆酒)   2019-02-09 20:26:00
粗飽+1
作者: dounts (Donz GMAT)   2019-02-10 14:58:00
我說錯了 是富宏老劉比較好吃 但富宏人多到有點誇張建宏就真的普普
作者: miblo (miblo)   2019-02-11 10:20:00
建宏 富宏 兄弟分家阿 少一味可能是媽媽不在這的人情味 XD
作者: a27588679 (飛雲)   2019-02-11 12:25:00
比較習慣去建宏,看起來乾淨一點
作者: oc4r (4444)   2019-02-11 15:54:00
建宏店面感覺較新 乾淨

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