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去年6月開幕的饗饗據說是升級版的響食天堂，主打干貝鮑魚任你吃到飽~
趕快來瞧瞧是否如傳說般的這麼厲害~
到達46樓的電梯門一打開，藍紫色的背景營造出一種夜店或loungebar的氛圍
投射式光源昭告了餐廳名稱~
雖說今晚是特別貴桑桑的除夕夜，但人潮還是滿滿佔據了整個大廳~
這是今天被分配到的半包廂座位區，較有隱私感但是離每個餐區都有段距離。
當作多走動多運動囉~這邊的座位區離餐區就比較近了~
開幕還未滿一年的饗饗，裝潢設計顯得嶄新舒適透過窗戶可以看到101大樓~
但今天除夕夜用餐限定2小時，光取餐、用餐、拍照就無敵花時間了~~~
遑論拍窗外景色!家人和我都覺得限定2小時用餐時間太趕了><
明明說了人潮眾多為何拍照的位子空空？在結束營業前幾分鐘，
不死心的在家人催促下瘋狂喀擦才得到這樣的畫面啊T.T
好了進入正題。
餐廳內分為八大區。
分別是大快地、禾烹湖、炙丘、京山、豐大海、旬巧原、甜田、長飲川。
(一)大快地：大家最愛搶攻、必須排隊的現做鐵板肉品區在這裡~
翻成白話文：就是要你大快朵頤的地區啦!
可以點的肉品包含：黑松露牛小排佐海鹽、煎干貝佐明太子醬、法式羊肩排佐薄荷醬、
油封香草豬佐蘑菇醬、草蝦佐辣味茄汁
為了後面也在排隊的人著想，有規定一人限取2盤。
每盤放置2種料理，等於一趟可嘗到4種美味肉類。
(草蝦佐辣味茄汁+煎干貝佐明太子醬)(草蝦佐辣味茄汁+煎干貝佐明太子醬)~
實在太喜歡吃干貝和草蝦了^^傳說中的干貝吃到飽達成~!
等候區可以看到一碟碟已基本擺盤完畢的餐盤~就等著放上現做的肉品遞給客人
同區還有白酒奶油淡菜鍋、西班牙海鮮燉飯
旁邊有爐烤肋眼牛排、楓糖烤豬肋排。
但有現做肉排就不會想拿現切肉排(放一段時間再切開)了。
同區右側邊有高檔的鮭魚卵蒸蛋及松露蒸蛋，以秒殺的速度一下就被拿光了，
要搶手腳請加快~(被我搶到了喔耶~還拿了等會要介紹，旬巧原區的食物，
味道也很精巧別緻)
(二) 禾烹湖：就是現煮鍋燒湯品區~也是要排隊的喔~
可以點的湯品有：龍蝦味增湯、鮮美蛤蠣湯、現沖鮮牛肉湯
(龍蝦味增湯) 鮮甜龍蝦肉搭配和風味增湯竟是如此對味。
可以點的粥品有：鮑魚海鮮粥
哇~滿滿的鮑魚！看來鮑魚吃到飽也達成囉~
裡面還有海參、香菇.....佐料滿滿、滋味香甜。
也有酥皮濃湯，雖然不昂貴又墊胃，但記憶中搭配牛排總是最讓人幸福的滋味~
(三)炙丘：在大快地附近。不用排隊太久、散發誘人炙燒烤肉味的現烤炙燒食品區~
除了烤物也有炸物，日式料理眾多。我本來發起雄心壯志要把每區招牌都拍下來的~
但這拍照效果真令人感傷，也許是太暗了的關係
從左至右分別是：蟹肉餅佐塔塔醬、花枝野菜揚、季節野菜盛合、海苔蝦天婦羅、
櫻花蝦花枝(已拿光)、比目魚磯邊串揚、大蝦天婦羅
蟹肉餅裹粉多了些，我比較想吃到滿滿蟹肉。烤蝦&烤雞腿&炸蝦就是想像中那樣。
現場製作的烤牛舌，真是讓人迫不急待呀!
左側取餐區的這個烤牛舌，醬料醃漬的十分美味，又薄又嫩也不會有太多撕扯不開的筋肉。
還有這個焗烤牡蠣的腥味掩蓋得非常好。(但是......我真的很不愛牡蠣)
(四) 京山：中式料理區，有蒸籠、熱炒、捲餅等等。這一區還有熱門的烤鴨，
但我對中式料理比較沒有熱愛(可能太習以為常了)，回家發現照片竟然少的可憐。
(五) 豐大海：我想是和「炙丘」並列日式料理區2大區域吧！?
豐大海翻成白話文是豐富的大海，所以本區有滿滿的海鮮、壽司、生魚片、握壽司。
也是人潮眾多，一入場就被塞爆，我是吃到中後時段才回去搶食的~
有旭蟹、大白蝦、淡菜......等等。除了各式各樣的握壽司、圓壽司，
還有現做炙燒壽司喔~不過....真的是不想排隊等啦~
生魚片：鮭魚、旗魚、玉子燒、有機藍蝦、紅蝦、甜蝦握壽司.......等等口味。
我不吃生食的，又是默默走過......
手捲：嫩蘆筍、鮭魚親子、蔥花鮪魚、牛蒡絲口味
(六)旬巧原：位在豐大海的另一側，新鮮小菜沙拉區。
除了開胃小菜、生菜沙拉，也有一些冷盤、堅果等等。
菜色有紅心橄欖、爐烤香料南瓜、紅心栗地瓜、莫札瑞拉起司、聖女番茄、青花菜、
各式生菜.........醬料有凱薩醬、和風醬、千島醬、油醋醬.....
還有腰果、核桃、南瓜籽等堅果
生菜沙拉區：經典凱撒沙拉、時令優格鮮果沙拉、海鮮藜麥鮮蔬沙拉、時蘿香草燻鮭魚。
我雖不吃生食，但卻特別熱愛這些調味完美的冷食。
開胃小菜區：秋蟹紫芋佐南瓜醬、帕馬火腿密瓜串(不覺得光聽名稱就很好吃的感覺嗎^^)
還有非常開胃的玫瑰醋
每次拿一堆生菜都會被長輩碎念~我說親愛的大人們，吃昂貴食材有賺回一筆的感覺重要
，飲食均衡以身體健康為最高也很重要啊!!!!
這時候，今天唯一一道不能吃到飽、一人限量一份的主食：肥美焗大龍蝦上菜了!!!
龍蝦比我的臉還大唷!滿滿豐富蟹肉吃得好滿足~~~
(但沒有隨餐附上剝蝦器是個失敗~害家人牙齒咬到受傷了= =)
(七)甜田：新鮮水果甜點區。水果種類豐富，有芭樂、番茄、鳳梨、棗子、西瓜。
滿滿的水果~~~~~~~~~~~~~甜點放在櫥窗裡保持新鮮口感。
剛來的時候櫥窗裡滿滿五顏六色甜點真是漂亮，太晚來拍照只剩下這樣稀稀落落.......
有可麗露、馬卡龍、巧克力....。左上是唐寧伯爵(巧克力蛋糕)、香橙生乳捲、
玫瑰佳人(慕斯蛋糕)。右下是杏桃慕斯、雪芙輕乳酪蛋糕、巧克力慕斯。
我得說這邊的甜點是外型和口味兼具，我很滿意~~~
(八)長飲川：飲料區，有新鮮果汁、茶、咖啡.......等等。
然後酒類繁多，看到一堆酒我就沒興趣的走開了，竟然忘了拍照[email protected]@~
也是要現場點餐，看到人潮潮又不耐煩的走開了..........(到底。。。)
(拍了長飲川附近的美麗櫥窗，請大家原諒我的不專業啊.....)
最後，再把各區域對應的食物種類再整理一次給大家~
(一) 大快地：現做鐵板肉品區
(二) 禾烹湖：現煮鍋燒湯品區
(三) 炙丘：現烤炙燒食品區(日式烤物、炸物)
(四) 京山：中式料理區(蒸籠、熱炒、捲餅、烤鴨)
(五) 豐大海：日式料理區(海鮮、壽司、生魚片)
(六) 旬巧原：新鮮小菜沙拉區(開胃小菜、生菜沙拉、冷盤)
(七) 甜田：新鮮水果甜點區。
(八)長飲川：飲料區(果汁、茶、咖啡、酒)
適逢除夕夜，大廳口布置的喜氣洋洋，也很多人在這區攝影留念。
是說饗饗入口並不好找，當時用googlemap導航了半天還走反。
記得要從市政府捷運站出來後，往Bellavita的那條街道上，
看到LV櫥窗的對面，從有個大樓的一樓大廳進入。
大樓本身有管制，在電梯前向管制人員說要到饗饗，
他們就會開放讓你進入坐電梯囉~
***餐廳資訊***
官網：http://inparadise.com.tw/index.php
地址： 台北市信義區忠孝東路五段68號 (微風信義46樓)
電話：(02)8780-9988
營業時間及價格：
中午：11:30 ~ 14:00
(週一~週五：$1190 ；週末、例假日 $1590)
下午：14:30 ~ 16:30
(週一~週五：$890；週末、例假日 $1190)
晚上：14:30 ~ 16:30
(週一~週五：$1590?；週末、例假日 $1790)
拜訪日期：108/2/4