[食記] 葡萄牙 Dinastia Tang 漢唐閣 中菜(很普通

作者: kamgx58 (壽司羊)   2019-05-02 15:59:20
餐廳名稱:Dinastia Tang 漢唐閣
消費時間:2019年02月
店家地址:1950-006 里斯本 Rua do Açúcar n.107
店家電話:+351 21 868 0467
營業時間:12:00~15:00 / 19:00~23:00
可否刷卡:應該可以
有無包廂:應該有
推薦菜色:暫無
圖文網誌:http://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/349994806
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漢唐閣是一間開在葡萄牙首都里斯本的一間中式餐廳,
在這次行程中最後一次的中餐就安排在這邊,
雖然說對於壽司羊來說講,
出去國外就是要吃當地的特色料理,
要吃中菜的話,回台灣之就可以吃,
但是考量到同團的人當中還是有一些長輩,
而且旅行的時間也比較長一些,
有些人可能還是比較適應中菜的味道跟樣式,
不過因為到了行程的最後才吃中菜,
這樣的安排模式會有點怪怪的,
因為之後做個飛機就要回國了,
這樣不就又接續回中菜的模式,
如果可以在行程的中間安排一個中菜當作緩衝,
這樣感覺會是比較好一些的,
不過也可能是因為會沒有辦法安排其他行程,
這樣也就無可厚非了~~~
當時一桌坐了11個人左右,
算是比較擠一點的安排方式,
但可惜這樣的中式桌菜沒有辦法分成小桌來吃,
不然這樣就沒有辦法吃到這麼多的菜色。
第一道:海鮮羹湯
看起來就是很西式的出餐方式,先出湯XDDDD
料很少很好,幾乎都是勾芡的方式,
就是喝一個清清淡淡的味道。
第二道:炒青菜
普普通通沒有什麼記憶點。
第三道:炒牛肉
吃起來還不錯,很下飯的調味,
不要說吃到什麼肉汁,但是牛肉的口感是OK的。
第四道:烤鴨夾餅
鴨子吃起來的口感比較像是炸的感覺,
不過也是不錯啦,
如果要鴨肉會噴汁就不用想了,
就是普普通通的鴨肉而已,
不過大家在吃烤鴨的時候,
烤鴨醬才是本體吧XDDDD
這一份烤鴨夾餅較特別的是除了常見的小黃瓜之外,
還有多了類似日式醬菜或是說台式黃色蘿蔔的那種東西,
吃起來別有一番風味。
烤鴨夾餅的面皮有先分好,
這樣可以避免黏在一起不好分開,是一個貼心的服務。
第五道:醬油蒸魚
魚肉吃起來嫩嫩的,口感上來不錯,味道也是。
第六道:京醬肉絲夾餅
哈,剛剛才說完把麵皮分開很貼心,
這個京醬肉絲上來立刻就破功XDDDD
調味比較重一些,單吃會有點太鹹,
但是配飯或是夾餅的感覺就會滿合適的。
第七道:鳳梨蝦球酥
外頭金黃色的酥條有點拿某一種麵衣裹上去炸的,
吃起來是輕脆的口感,還不錯吃,
裏頭的蝦子口感上還不錯,味道普普,
地下有鋪好鳳梨片,一起吃會比較有味道。
第八道:炒時蔬
一樣是沒有什麼記憶點的普普。
第九道:醬煮雞丁
吃不太出來這道菜是什麼特別的名稱,
所以就用醬煮吧,
雞肉的口感不會太柴,味道不重,
配飯吃可以,但是不是很下飯的調味,
另外,因為服務人員放這道菜的位置並不在壽司羊這邊,
所以很多人都已經先盛過了,因此這不是完整的份量。
感想:
做為一間開在歐洲的中式料理,
還是不要太期待有什麼高水準的表現比較不會失望,
這是吃之前壽司羊給自己的一個打的預防針。
吃完之後也是這樣的感覺,
以這樣的料理水準來說,
在台灣很多的百元熱炒店應該都可以有比這個更好的表現,
當然不可否認的是漢唐閣的環境不差,衛生也OK,
如果刻意去吃,是感覺沒有什麼必要,
但是如果想要回味一下中式料理的味道,順路去吃吃看,
還在可以接受的範圍中。
最 後 一 樣 , 謝 謝 大 家 看 完 ~ ~ ~

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