[食記] 新北 蘆洲Single Origin espresso &roast

作者: yucon (攝影‧旅行‧拈花惹草)   2019-05-20 22:59:59
餐廳名稱:Single Origin espresso & roast
消費時間:2019年/3月
電話:02-22835333
地址:新北市蘆洲區仁愛街136號
營業時間:09:00~17:00
blog圖文版:https://morrisyu.com/archives/5409
Single Origin espresso & roast,原本在台北市東區,是這多喜歡咖啡人會去的地方,
因為都更的關係原址要拆遷,因此Single就短暫的結束營業,沒有經營店面,經過快兩年
的時間,Single 復出了,不過地點跑到了蘆洲,離蘆洲捷運站大概500公尺。
坐過是坐捷運過來,從三號出口後要走一段路,不過並不是往熱鬧的街上走,而是走向工
業區這邊,狹小的巷弄兩旁都是工廠,Single就位在一排老舊房舍的一樓,真的很意外,
讓人滿滿黑人問號,怎會挑在這個地方。
店內的空間不算大,座位數也不多,很多都是專程過來喝咖啡,中島的咖啡作業區是全開
放式,手沖及義式各佔據一邊,
menu,很簡單的menu,咖啡、茶類、甜點,點咖啡的話要先選咖啡豆,可以請店員介紹風
味,挑選自己喜歡的。
1+1 ,挑選Ethiopia Gesha Village Gori Gesha Bangi Natural,Espresso口感滑順,
花香味在口中散發,加牛奶的奶泡相當綿密,口感滑順,有著豐富的水果調性,甜度很高

手沖 Ethiopia Yirgacheffe Heleanna,挑選常喝的耶加,一入口就感受到豐富的果酸味
,隨著溫度的變化是更加明顯,相當甜美的風味。

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