店家:中和環球壽司郎
造訪日期:108.5.26
花費金額:$490
地址:新北市中和區中山路三段122號
營業時間:一~日11:00-22:00
圖文好讀版:
https://z88382002.pixnet.net/blog/post/68046510-%5B%E4%B8%AD%E5%92%8C%E7%BE%8E%E9%A3%9F%5D%E5%80%BC%E5%BE%97%E6%9C%9D%E8%81%96%E4%B8%AD%E5%92%8C%E7%92%B0%E7%90%83%E5%A3%BD%E5%8F%B8%E9%83%8Esushiro~tina
終於等到中和環球開壽司郎!!
還好先用APP預約訂位
不用浪費時間排隊
小撇步: 預約吧檯會比較快喔
兩人吧檯有隱私的約會空間
而且以平板點餐,迴轉帶上取餐很方便
壽司分為紅盤$40銀盤$60金盤$80
其他炸物.拉麵.小菜.蛋糕
價格以公告為主
附上菜單,供參考
接下來進入正題,評分我心中的壽司郎排行榜
Top5是會一再回訪專攻的品項
▼ Top1. 山崎梅酒$110
濃郁醇厚的梅香,應是用成熟度很高的梅子釀的酒,
絲毫不酸澀,完全是我再訪壽司郎的動力!
▼ Top2. 炙烤鹽味生鮭$40
這款是我的心頭肉,沒有誰可以取代它了
表層撒鹽巴再用炙燒,
稍微烤過後焦香撲鼻
喜歡酸提味的人可以加點檸檬
整體生鮭握壽司變得非常有層次感
鮭魚口感跟迴轉壽司的一貫鮭魚肚不相上下
可是價格只貴10元銅板價
超~值得!
▼ Top3. 特選鮪魚大腹$80
特選鮪魚大腹油花細緻,
真的入口即化,媲美在日本吃的水準
值得這個價錢,可惜我偏好鮭魚
所以將鮪魚大腹排行在鮭魚後面
▼ Top4. 鮭魚腹親子$60
新鮮生鮭魚片加上滿滿鮭魚卵
每顆鮭魚卵在嘴巴裡爆開的鹹味
恰巧提味鮭魚片,絕妙好滋味
鮭魚控絕對不能錯過這盤
▼ Top5. 炙燒羅勒鮭魚$40
這盤太犯規,女孩們一定喜歡
鮭魚片上炙燒過的起司片
以及羅勒醬鹹香.美乃滋味蹦在一起
絕妙新滋味啊
再來就不排名了,都好吃可嘗鮮
▼醬烤日本產貝柱$60
賣相非常好,可惜太飽沒有吃
聽說很Juicy~值得試試看
▼鮮蝦三貫$60
本次心中遺憾,可惜沒有點
甜蝦.鮮蝦等三種蝦一次滿足
難怪是網友最推CP值高的品項
帶頭大鮮蝦2貫$60
▼ 帶頭大鮮蝦2貫$60
點這道環球限定版...懊惱沒有點鮮蝦三貫
$60大洋好像吃到普通帶頭蝦
▼ 特選鮪魚中腹$60
整體好吃
可惜沒有特選鮪魚上腹肥美
建議鮪魚控先吃中腹再吃特選上腹
▼鲱魚卵$40
跟連鎖迴轉壽司的鯡魚卵色澤不同
沒有那麼黃,可能沒有色素XD
▼大切生鮭魚$60
整鮭魚片厚度很對得起價格
而且新鮮美味
▼蛤蠣味增湯$60
蛤蜊給的很多,
但個人偏好平價迴轉壽司的鮭魚味增湯
以第一次吃壽司郎的台北俗角度
不只喜歡它生魚片的品質
給的生抹茶.薑片.醬料也很有水準
生抹茶解膩.薑片感覺新鮮現切
醬料不只傳統日式醬油
也有偏甜的醬油和柚醋可嘗試
以上是今天對壽司郎的實際用餐心得
實際美味程度
還是以個人實際用餐想法為主