[食記] 高雄-每日限量千層蛋糕★先生sensei

作者: happy919girl ( )   2019-06-23 14:47:39
消費時間:2019.05.05
地址:高雄市三民區陽明路56巷1號
電話:(07)392-0058
營業時間:12:30~19:00
圖文並茂網誌:https://happy919girl.pixnet.net/blog/post/46706427
週日下午懶得打掃也不想運動的我們,決定找間下午茶餐廳悠閒一下,
意外地發現了這間店名頗為有趣的千層蛋糕店。
「先生」不只是一般所熟知對男性的敬稱,
「sensei」在日文中更有著職人、大師之意,也是對專業人士的尊稱。
會以此命名,便是想秉持日本職人一生懸命的精神,
做出最美好的甜點,期盼能療癒每個喜愛甜點的饕客。
餐廳外觀看似低調,但圓弧外牆上斗大的店名"先生手作千層蛋糕x咖啡",
讓經過的路人都忍不住多看一眼。店內裝潢以白色系為主,
搭配木質傢俱桌椅及室內外多款植栽作點綴,營造出一種舒適自在的氛圍。
可愛的手繪風格菜單裡藏著多款店家精心設計的手作千層蛋糕,
不知道該吃什麼好,就選"隱藏版口味"讓sensei給你來個驚喜吧!
店內亦有咖啡、花茶、抹茶飲品及鹹派可供選擇。
【每日千層蛋糕&法式手作鹹派】以櫃檯上看板公佈為主,
若有非吃不可的口味,可先打電話詢問。(我們來得太晚,好幾款蛋糕都已售完 >"<)
愛吃抹茶的我毫不考慮就點了這道『小山園抹茶起司(貪吃價$150)』,
將手工可麗餅皮與小山園抹茶鮮奶油層層堆疊,再撒上滿滿的抹茶粉,
一入口滿嘴都是濃郁的抹茶香。但對我來說這抹茶味道雖濃郁卻有點太苦,
搭配著起司醬一起吃,才能中和掉些許抹茶的苦味,千層蛋糕則稍顯不夠濕潤。
少女心的黃先生自然不會放過這道『惡魔草莓(貪吃價$170)』,
或許是草莓的香氣及酸味太過搶鏡,巧克力蛋糕的表現稍嫌差強人意。
『精品拿鐵咖啡(貪吃價$100)』
[yi言一語]
"先生sensei陽明店"舒適愜意的環境氛圍,要我在這兒窩一下午都行,
只可惜我們這次所選的餐點並沒有想像中那般讓我驚豔。

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