餐廳名稱:玉林雞腿大王
消費時間:2019年/02月
地點;台北市萬華區中華路一段114巷9號
電話:02-23714920
營業時間:11:00-21:00
每人平均價位:130-200
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:排骨飯/炸雞腿
無自動撥放音樂圖文好讀版https://missdouble.pixnet.net/blog/post/35394577
西門町的玉林雞腿大王是從高中吃到現在的好味道
之前有一度老闆收店了我還傷心了好一陣子,還好後來又重新開始營業
例湯的味道以免費的湯來說還不錯
醬料區的酸甜醬就是老闆的秘密武器,喜歡的人可以單買醬料回家
每次來都無法決定要吃炸雞腿或是炸排骨,乾脆兩種都點
玉林的白飯比較軟,是我不喜歡的口感
所以後來來幾乎都是點麵
簡單的酸菜麵配上油膩的炸物剛剛好
雞腿外酥內嫩肉汁超多
祖傳的酥炸粉讓外皮特別好吃
加上店家特調的酸甜醬吃起來解膩又涮嘴
女兒一口氣就吃完一整隻雞腿
至於沒裹厚粉的炸排骨因為厚度夠,咬下去的味道真是甜美
吃得到豬肉香又不會乾巴巴
能夠把炸雞腿炸排骨作成這樣真的是藝術
難怪一賣六十年
是久沒吃會想念得好味道
希望不管時光如何變遷,玉林的好味道能夠一直傳下去
讓我每次來都煩惱要點炸排骨還是炸雞腿