※ [本文轉錄自 Tainan 看板 #1T4Bndy8 ]
作者: loverain01 (柳丁) 看板: Tainan
標題: [食記][東區] 時懿黃燜雞米飯，南紡購物中心美食
時間: Mon Jun 24 20:04:52 2019
餐廳名稱：時懿黃燜雞米飯
地址：台南市東區中華東路一段366號（南紡購物中心B1）
電話：無
營業時間：11:00-21:30
公休：無
每人平均價位：168
消費時間：2019/6
好讀圖文版：http://dingeat.com/shiyi/


南紡購物中心B1美食街「時懿黃燜雞米飯」
是丁近期去南紡購物中心不知道要吃什麼時，會選擇的店家
原因是這裡賣的是山東省正宗經典美食黃燜雞
對於較少吃到黃燜雞料理的丁來說，簡直像是打開新大門
很喜歡每道料理的獨特醬汁，還有超大塊雞肉，醬汁淋在白飯上，就是特別好吃！
雖然應該不少人吃過了，但丁還是想跟大家推薦啊！
時懿黃燜雞米飯


時懿黃燜雞米飯在南紡購物中心B1美食街，沒有自己的內用區
所以若遇到假日人潮較多時，較容易找不到位置
所以建議大家要用餐挑平日最剛好，丁這次就是假日去用餐，除了等餐點等很久以外
就連拍照都是人很多，非常可怕，大家看照片就知道了。
時懿黃燜雞米飯 菜單（價目表）
時懿黃燜雞米飯販售的餐點分三系列，分別是黃燜雞、雞湯煲、炒乾鍋雞系列
其中黃燜雞系列不用說，就是經典餐點
所以來這裡的客人，大部分都是點黃燜雞料理居多，丁也是黃燜雞系列的擁護者
但對炒乾鍋雞也很有興趣，下次想買來吃看看
另外每份餐點都會附上白飯、荷包蛋、湯、飲料
這裡只有雞料理，所以若想吃牛肉、豬肉的人，就不太適合。
經典黃燜雞




經典黃燜雞很適合有選擇障礙的人點，比較不容易踩到雷
一份餐點附上白飯、荷包蛋、湯、飲料，以這樣餐點來說，雖然價格不算便宜
但因為餐點較特殊，偶爾吃也是不錯。
尤其是每道餐點的獨門醬汁，真的讓人一吃就愛上
像黃燜雞的醬汁帶點微辣，非常下飯，湯頭是偏清爽不油膩的，丁很推薦。
白飯


尤其吃黃燜雞料理最重要的就是，要將獨門醬汁淋在白飯上，拌勻之後再入口
就會發現本來普通的白飯，美味度大增。
雞腿肉
更不用說雞腿肉經過燉滷，燉的十分入味，且肉質軟嫩，重點是給的很多
這一鍋幾乎都是雞肉。
小菜
小菜沒有太特別的地方，不過丁用餐兩次，兩次都有不同的小菜，算是隱藏的小驚喜？
飲料
提供的飲料是冬瓜茶，糖度偏甜，因為黃燜雞料理屬於重口味，所以可以喝飲料換換口味
川味麻辣雞
川味麻辣雞乍看之下會跟經典黃燜雞很像，但醬汁可是大大的不同
經典黃燜雞醬汁僅是微辣，相較之下麻辣雞辣度較高
是真的會想喝飲料緩和辣度的程度
若不是愛吃辣的人，比較不建議點，不然會後悔
另外也可以像丁朋友一樣，將荷包蛋放入鍋中，吃起來味道較不會單調。
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拍的好美味