[食記] 新北三重 小心頭 我桿蛋餅~隱身巷弄特殊

作者: love750219 (討厭火星文)   2019-07-05 13:41:11
餐廳名稱:小心頭 我桿蛋餅
消費時間:2019年/3月
地址:新北市三重區三和路四段300巷4號
電話: 02 2286 2100
營業時間:周二公休,周末8:00~14:00 其他天6:00~14:00
每人平均價位:50up
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:懷特蛋餅
圖文好讀板:https://wawawen.pixnet.net/blog/post/467921564
之前中午外出吃午餐時,喜歡走小巷的我們。恰巧發現一間新開的店
在一些舊透天厝中的裝潢房子總是為讓人眼睛為之一亮
於是挑了某個早晨來嘗嘗這間「新店」
這間店位於三和路四段的巷子內,從三和國中捷運站走出來,約莫5分鐘
甫一進門,一大面的菜單映入眼簾,很吸睛,也讓人不得不佩服繪製這份菜單的人的功力
除了本身建築物較低外,基本上裡面的布置蠻清新的
菜單點餐方式:1.先選料2.再選蛋餅皮3.追加選項
只是蛋餅 35元 (懷特、九層塔+5)
我喜歡懷特的餅皮,細細咀嚼真的會有淡淡的肉乳香,九層塔味不至於過重會
壓過蛋餅味,但建議點原味更能吃出餅皮滋味
拳王打拋豬 55 元(格林)
餅皮是艾草口味,但我吃不太出來,內容物是打拋豬,且加了些豆丁,豆丁好吃,
不過打拋豬的味道不夠重,須再加強
手工蘿蔔糕 30元
價錢普通,吃起來也普通,可能吃習慣港式或櫻花蝦的蘿蔔糕,所以這個並未受到
我們青睞(PS弘爺的櫻花蝦蘿蔔糕真的好好吃)
總評
在三重能有這樣自製蛋餅的店家確實不簡單,且餅皮原料都好養生,除了蘿蔔糕和
飲料比較普通,我覺得蛋餅都蠻值得一試的,尤其是豆乳口味的餅皮,到現在都還
記得那個香味,餅皮算厚實,下次除了點懷特原味,應該會再嘗試別的,五彩蛋餅
已經吃過兩種,之後會試試別的,另外,ㄚ嬤的配方(菜哺)看起來很不賴,感覺是
老一輩人會喜愛得口味。
店內店員親切且都面帶笑容,同時他們的辣椒醬也是自己做的,敢吃辣的不妨一試。
當天店內人並不多,不過不少人是先打電話預約再自取,我們光是在現場就看到五組
自取客人。
作者: jojolia69 (Jolia)   2019-07-09 13:04:00
一直思考肉乳口味是啥

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