[食記] 彰化 目鏡黃土魠魚羹 隱藏版小吃老店

作者: gochi2100 (魏朱吃吃,餵豬吃吃)   2019-07-27 20:14:37
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店名:目鏡黃土魠魚羹
地址:彰化市東民街9號
電話:04-7225020
營業時間:16:00-19:30售完為止 (六日休)
消費時間:108.07
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圖文版:https://gochi2100.pixnet.net/blog/post/468108902
這間目鏡黃可是放在我名單中已久
只賣平日一到五晚上
下午四點開始 常常六七點就賣完了
老老闆非常親切
外帶客人很多
只有簡單的肉燥飯、乾麵、羹(麵米粉)
還有菜單上沒有的炸土魠魚
乾麵
是碗普通好吃的乾麵
羹麵
普通的麵條 與些許高麗菜
羹湯味道平淡 加醋加分很多
如果沒有土魠魚就也是一碗普通好吃的羹
浸泡過羹湯的土魠魚麵衣柔軟
塊塊扎實混著羹湯味道 滋味豐富 美味
(乾)土魠魚
50、100元這樣叫的
雖是油炸物 但沒有油感
咬下去先是魚香跑出來 再來享受口感
沾番茄醬很搭
乾的跟溼的兩種都好吃
我覺得裹的那層粉蠻厲害
更重要的是魚肉很新鮮 新鮮就是好吃
但是份量不多 沒有吃飽
我們就走去 麵屋三金 再吃一攤
不到七點我們就是收的最後一組客人了
後面來的都吃不到 幫拍拍
麻辣乾拌麵 & 雞湯
雞湯150cc 是沒有調味過的
濃但不鹹 膠質多多
乾拌麵還是比較喜歡雞汁那款
這段東民街很多好吃的
爆紅的品蔚手作麵、阿貞河粉、八卦山下燒肉圓、
生意很好的牛哥、可頌好吃的倆人烘焙
走遠一點南郭路上也是超多 不怕吃不飽~

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