餐廳名稱：茶六燒肉堂 高雄店
消費時間：108年/8月
(例：2010年7月，未提供則文章不予保留，多訪綜合心得也請標上起迄時間)
地址：高雄市左營區博愛二路238號
電話： 07 556 6657
營業時間：11:00-2:00
每人平均價位：800-1000
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：茶六大腸
官網：https://www.facebook.com/chaliuyakiniku/
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網誌好讀版：https://reurl.cc/L88O7
幾天前原本就預訂好要去吃這間茶六燒肉
我對於這些燒肉名稱或品牌實在沒甚麼概念
既然老婆說要去吃，我也只好說OK
但計畫趕不上變化，中午臨時要跟家中長輩一起用餐
吃完飯閒晃一下，又想想沒吃到燒肉不甘心
於是還是直接前往，因為是下午3點左右，沒訂位就直接前往
https://imgur.com/wgDNbT4
沒想到一進去還是滿滿的人，剛好有一桌客人離開
稍後服務人員整理過後才讓我們入座。
等著也是等著，就來拍一下大廳的裝潢，十足日式風格
再加上挑高的設計讓空間感一整個開闊！
https://imgur.com/oK7GJRA
https://imgur.com/zzb28ue
https://imgur.com/Rv86u5N
入座後服務人員就相當熱心的為我們講解菜單
過程中並沒有感受到有任何強迫推銷的感覺，這點我覺得很好
因為有小朋友一起去，也很用心主動詢問是否需要兒童餐具
https://imgur.com/ClmO8Of
一上桌就有附上醬料及調味鹽，有左至右為"燒肉沾醬、檸檬、細鹽"
我大多只用到檸檬跟細鹽，因為幾乎每一種肉品都以有事先調味了
除了蔬菜使用細鹽，其他我大概都只沾了檸檬就入口。
這次點了一份午間限定的精緻套餐，再另外加點醬燒無花牛、松阪豬肉跟茶六肥腸
其他還有附餐白飯及飲料甜點等。
https://imgur.com/Z4O9kpX
大腸已經有先調味過，相當入味，上菜時服務人員會提醒烤的方式
讓你可以吃到這道菜的最佳風味及口感。
大腸我大推，我最怕的大腸就是Q到咬不爛那種
茶六的大腸相當軟嫩，雖不到入口即化但也相去不遠，只是份量少了點~哈哈哈
https://imgur.com/DmNrVQW
接著菜也陸續上桌來囉！
https://imgur.com/jv7jhGz
https://imgur.com/ahAPWxj
https://imgur.com/30gtI1y
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燒烤過程或許是因為烤爐的設計，東西不會容易烤焦或是受熱不均的狀況
而且吸煙感覺挺強的，吃完身上沒甚麼烤肉味
https://imgur.com/eroGeL1
https://imgur.com/A6Jvsq1
這一鍋是附贈的湯─鮭魚豆腐味增湯，會用卡式爐持續加熱
我覺得挺好喝的，口感溫順，而且湯不夠還可以加喔！
https://imgur.com/SB0pN3G
https://imgur.com/wKz0Wzg
https://imgur.com/arDjsLN
肉品不管是豬肉、牛肉或是雞肉都相當美味，肉質軟嫩而不柴
倒是蔬菜的部分有南瓜跟地瓜，這兩個拿來烤我個人是不愛啦
雖說是烤地瓜，但切片烤跟整顆下去悶烤是兩碼子事嘛
何必免強地瓜呢？
飲料跟甜點我自己是點可樂跟跟黑糖珍珠雪花冰
https://imgur.com/z21x73r
https://imgur.com/C8xtTqF
可樂氣不太夠！我沒要少冰來的冰塊也不夠多，對我愛喝可樂的人來說
這杯飲料不合格！
雪花冰尚可，冰的口感不是一班的雪花冰，比較像有口味的刨冰用片狀的口感
相對來說比較粗，如果名字不是取雪花冰，應該就不會扣分
整體來說這次的用餐體驗是很棒的，除了餐點本身精緻好吃外
更棒的是服務人員的服務態度讓人覺得滿意，我喜歡這種無壓的服務方式
讓可人享受美食也有良好的服務感受
最後！茶六燒肉適合吃巧不適合吃飽！若是食量大的人
最好搭配食量小的一起來吃，不然就要多花點錢才能吃得滿足囉！
以上跟大家分享