餐廳名稱：Gudetama Chef-蛋黃哥五星主廚餐廳-台中旗艦店
消費時間：2019年/11月
地址：台中市西屯區玉寶路145號
電話：04-2350-5558
營業時間：11:30-22:00
可否刷卡：可
有無包廂：有半開放式包廂
完整圖文網誌版：http://arielinjapan.hatenablog.com/entry/gudetama.chef
位於台北和大阪的常設蛋黃哥餐廳接連倒閉QQ，只剩下這間慕名已久的台中蛋黃哥五星
主廚餐廳。餐廳位置有點偏僻，如果不是特別前往還真的不太會經過。
餐廳外觀是獨棟透天兩層樓的房子。
門上還是和太自由女神的聯名，我們去的時候聯名似乎已經結束了。
餐廳非常寬敞，除了一般座位區之外人數夠多還可以坐到半開放包廂中。
鮮蔬菌菇湯
賣像不佳的顏色。不過味道是還可以，而且很大盤。
玉米火腿湯
上面有兩片蛋黃哥，本身沒什麼味道，是用來沾湯吃的麵包。
溫泉蛋凱薩沙拉
這我一定要說，凱薩醬的味道超級奇怪，有點像酸掉的味道。因為全桌都覺得很詭異所以
問了一下店員，店員拿起來聞一聞說：「這就是凱薩醬啊。」「....好喔。」然後沙拉裡
面還有神秘的醬油凍，除此之外都還好。
蛋黃哥馬鈴薯盅
這個超可愛！蛋黃哥是一般的甜的布丁，但是軟軟古溜古溜的樣子真的非常適合用在造型
上。
炸物拼盤
有炸蛋、炸雞、香腸和薯條，種類還蠻豐富的。
綠咖哩雞排
這個似乎是店內的招牌菜，雞排非常巨大，趴著的蛋黃哥適合廚師帽。
班尼迪克蛋
因為從薯條開始吃，吃到一半就被薯條割傷舌頭狂流血（揪～竟是薯條太刺還是我舌頭太
嫩），戰力整個只剩三成。所以上面的炸物我幾乎沒吃。
切開來是半熟蛋！但其實蛋完全沒調味，連撒點鹽巴都沒有。
簡單總評
其實這種主題餐廳通常都不太好吃，所以去之前其實沒有抱太大希望。（有一次在日本跟
朋友吃蛋黃哥五週年期間限定餐廳，吃完他抱怨了好久XD） 不過這次吃完大家都覺得其
實還不錯（到底期待多低），而且份量超多。也因為份量超多餐點來的時候有點嚇到，不
過還好味道不差，我們人數多還有清盤專家，所以幾乎都吃乾淨了。因為主要還是在賣氣
氛跟造型，味道當然不會說超級棒，吐槽點也蠻多的，但是整體來說還算個像樣的餐聽，
帶親友去不會被罵！
裝潢上真的超級可愛，除了壁紙和畫之外，有非常多立體的大型蛋黃哥裝飾。餐點造型很
用心，種類非常多，因為蛋黃哥的臉都是直接用貼的，也不會崩壞。覺得是非常值得蛋黃
哥粉絲拍照打卡朝聖的地方。