餐廳名稱：石研室-微風南山店
消費時間：2020年/1月
地址：台北市信義區松智路17號B2 (微風南山B2)
電話：02 2722 6692
營業時間：每天 1100~2130
每人平均價位：300元
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：蔥油關廟麵、剝皮辣椒湯底
官網：https://www.facebook.com/SYShotpot/
圖文版：
https://wetrice.blogspot.com/2020/01/blog-post_15.html
從原本的草悟道到台北信義的一級戰區
簡約的裝潢，卻在寒冷的冬天給你滿滿的溫暖！
從名片設計就看得出來
這間店走的就是小資奢華的感覺，很有質感。
從裝潢就看的出來超用心！走的是簡約文青風
用餐起來的感覺很舒服！接下來就直接上菜囉！
菜盤有兩種，一般的是大菜盤(左上)，肉加量是小菜盤(右下)
附餐有很多選擇，我們選了滷肉飯根蔥油關廟麵。
這裡要大推蔥油關廟麵！超級無敵好吃！
湯底的選擇也很多元，我們分別選了一般湯底、剝皮辣椒湯底。
敢吃辣的必點剝皮辣椒，好喝！
湯底有蔥、大蒜、洋蔥，爆炒的時候很香，胃口大開了
培根牛，口感偏油，味道就是一般的牛肉
梅花豬(下面是加量的肉)，比較不油，口感也比較討喜
朋友點的伊比利豬，一開始就會直接先爆炒
豬肉口感不差，但是會讓湯變的油油的
當然吃鍋就是要配醬料啦！醬料選擇很多元
可以隨自己喜歡搭配，也可以依照他們的比例做調配喔！
飲料則是有豆漿、紅茶兩種，口味偏甜
但是都蠻好喝的，我朋友大推豆漿！
整體而言價格不算貴，但是整體口味還蠻不錯的
是有機會會再光顧的一間店！
最後是評分時間囉！！！
環境：★★★★★★★★★☆
美味：★★★★★★★★☆☆
總體：★★★★★★★★☆☆
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