[食記] 台北中山 饗壽司 和洋創意 聚餐約會首選

作者: ally701 (Ally愛玩樂)   2020-01-16 21:45:45
2020年1月
無音樂。有圖真相網誌好讀版
https://ally701.pixnet.net/blog/post/469204415
饗壽司
電話:(02)2598-8831
地址:台北市中山區雙城街32巷11號
交通:捷運中山國小站,步行約8分鐘
捷運民權西路站,步行約8分鐘
營業時間:午餐11:30-14:00/晚餐17:30-24:00
FB:https://www.facebook.com/X8knights/
華燈初上,
漫步在雙城街的巷弄裡,
周圍的夜色顯得格外恬淡安靜。
從『饗壽司』映照出的溫暖光線,
為這寧靜的街道,
滲透出一點光芒。
一樓的板前座位,
是最可以直接欣賞料理長手藝的位置,
一邊品嚐美食,
一邊聽著料理長分享趣事,
就算一個人來也不寂寞。
早已耳聞的舒肥機,
這次總算有機會看見他的真面目,
無論是魚還是肉類,
經過舒肥的過程,
都能鎖住肉汁,讓肉質更鮮嫩。
二樓的部分則是包廂的配置,
除了能分成4~6人的小包廂,
和12~16人的大包廂外,
如有更多人數的需求,
也可將兩個包廂合而為一,
相信絕對是party場地的好選擇。
『饗壽司』的用餐方式,
除了套餐和單點之外,
也有提供1500、2000和200元的無菜單料理,
當然,
如果有特殊食材和更高價位的需求,
都可以事先和店家預約喔!
這次我們品嚐的是新年開運套餐
名為「金鼠饗富貴」$1500/人
以和洋式料理為主軸,
再運用創意交互激盪,
無論在視覺和味覺上,
都讓人驚喜連連。
(詳細菜單放置文末,
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