餐廳名稱：老阿伯胖魷焿
消費時間：2020年/1月
(例：2010年7月，未提供則文章不予保留，多訪綜合心得也請標上起迄時間)
地址：103台北市大同區迪化街一段226號
電話：02 2557 3332
營業時間:10:00–18:00
每人平均價位：100
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：油蔥飯、胖魷魚羹
網誌圖文版
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老阿伯胖魷焿是我這幾次來迪化街
每次都是大排長龍的店
難得我這天四點多經過這裡發現竟然只有三組客人排隊
有排隊控的我立馬就跟著排隊啦
等了15分鐘我終於就座了
而且還是跟別人併桌的位置呢
排隊時我趁機觀察這家店有甚麼厲害
首先店家的招牌似乎是胖魷羹、魚丸湯、古早味油蔥飯
特別是胖魷羹是透過手切魷魚至少超過四隻手指長呢
胖魷魚羹已傳承三代有一甲子的歷史了(1961年創立)
店家雖然是小吃店
不過裝潢的蠻文青的
就座後餐點很快就上桌了
先上桌的是店家的油蔥飯
店家的油蔥飯是自製的炸得非常香酥
配上醬油就非常好吃了
再來就是胖魷羹了
胖魷羹看起來似乎個頭比較大
裡面的魷魚整個就是如圖所示有四隻手指的長度呢
吃起來先Q彈再有嚼勁
比起胖魷魚羹我覺得它家的油蔥飯更好吃呢
不過胖魷羹真的用量扎實
難怪會吸引大排長龍的人龍啊
美食指數****
氣氛指數****
cp值指數****
再訪指數****