※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1VO6hHRj ]
作者: ctx705f (鍵盤小妹) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] 金鼎路 嘉義火雞肉飯
時間: Tue Sep 15 15:18:38 2020
地址：80788高雄市三民區金鼎路354號
電話：
營業時間：11:00~14:00、17:00~21:00，周二公休
每人消費：100元以內
消費時間：2020年9月
無音樂圖文：https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/352932245
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金獅湖生活圈的第二站探索來到的是同樣非常熱鬧的金鼎路上，這次吃的是接近金鼎路與
鼎中路路口的無名火雞肉飯。
店內店外皆有菜單，店內看起來民宅的氣息比較重，深處還擺放著一些生活用品。
店家有提供便當可以選擇，讓主食沒那麼單調。大約有10樣左右可以選擇，雖然比不上一
般自助餐，但足夠選出三個自己想要的配菜了。
菜單。主打的是飯與便當類，湯則是以魚湯為主，選擇還不少。而飯類的份量選擇除了大
碗小碗之外還有一個『半碗』，可以將份量切的更細，可依照自己的食量做選擇，也滿平
價的。
上菜，旁邊有一卡通作為比例尺。
小碗肉燥飯(25元)。以價錢來看份量很實惠，肉燥的肥肉居多，光是用肉燥就可以營造出
黏呼呼的口感，調味也夠重，如果能再自己灑點胡椒粉會更好，不過已經很不錯了。
火雞肉便當(70元)。做法上是切成碎塊，但是份量還滿多的，而且雞油的味道也帶著鹹香
，不會死膩，讓肉質也不錯。三樣配菜中規中矩，也並不會過於油膩，這樣一個便當70元
算是OK的。
控肉飯(55元)。控肉可以選擇比較肥或者適中，我這次選的是適中的。適中的肉質我覺得
就已經很好，肥瘦滷的程度皆爛得到位，很下飯，旁邊也有筍乾可以解膩。如果滷汁能再
給多那麼一點點的話會更好，雖然應該更肥。
滷虱目魚肚(90元)。只需要將兩片魚鰭夾掉之後就可以食用。魚肚滷得相當入味，肉質細
緻不爛，配飯應該也滿適合的。
魚皮湯(40元)。魚皮的量給得算公道，湯底是使用大量薑絲來調味去腥，所以喝起來相當
清新，沒再用其他調味料調味，屬於比較簡單的味道。
結論。這次兩個人這樣點好像多了點，肚子有點撐。沒有想到的是小碗的份量還比想像中
的多，而且東西都還不錯吃。但回家才發現google評分低到可怕，主要是集中在態度上，
對於食物本身大多是好評，只能說運氣不錯沒碰到？
總而言之，要打發一餐的話是還不錯的選擇。介紹給各位參考~