[食記] 宜蘭|蒔花咖啡。礁溪田野間的小摩洛哥

作者: abc9442 (BONJOURRR)   2020-12-16 18:49:54
圖文網誌建議閱讀版:https://listentolu.com/2020/12/dailyblossom-cafe-more/
【蒔花咖啡 DailyBlossom Cafe & More】
地址︰26249宜蘭縣礁溪鄉十六結路23之17號|Google Map
電話︰03-9887228
營業時間︰10:00–17:00
休日:請參店家臉書公告
#目前不接受訂位 #不限時
#不收取服務費 #只收現金
自2020/5開幕便立刻成為打卡熱點的【蒔花咖啡】
無論晴雨,來訪的人客沒有少過
而宜蘭的這個冬季老是濕答答的
我們在下著大雨的周日一早駛出雪隧
期待準備踏進這幢礁溪田間的小摩洛哥
用餐日期:2020/12
距離這趟要入住的【礁溪老爺酒店】只有3分鐘車程
在十點開門營業以前,要收進空景還是很容易的
溫馨提醒開車的人們不要錯過白色鐵門的停車場入口阿
從全白建築到殖民風格擺件,異國感滿滿
是個完成度很高的摩洛哥式空間耶
因為我跟男友兩個人都很喜歡【黑宅咖啡】
這趟旅行自然也非常想看看他們推出的新品牌:【蒔花咖啡】
與黑宅相同皆有販售自家烘焙的品牌咖啡
使用大量木件與植栽,搭配平時不常見的挑高圓拱設計
以落地玻璃窗引了許多自然光入室
再加上彩繪壁畫、燭狀吊燈與花型掛扇
打造出有別於其他咖啡空間的異國氛圍
因為後方停車場的車位並不多,再加上用餐不限時
這天大概11點半就開始排隊候位了
建議大家尤其假日避開標準的用餐時段
早一些或晚一點都能有個舒心的餐食體驗阿
我們的點單:
手沖單品『水仙衣索比亞古吉/中淺焙』$250
『榛果巧克力可可』$190、『提拉米蘇』$180
給這樣的漂亮環境且不限時與免收服務費
雖然單價高一些還是很值得一來的
全品項menu:
隱藏版限量甜點『提拉米蘇』$180
以我們為數不多的提拉米蘇體驗來說
蒔花的做法使得酒香不明顯且偏甜得多
是款比較不那麼大人味的口味,搭配單品正好
『水仙衣索比亞古吉/中淺焙』$250
『榛果巧克力可可』$190
“非洲之王水洗冠軍”這個咖啡簡介意圖使人必須點阿
中淺焙的微酸,帶點優雅茉莉花與檸檬柑橘香
喜歡那股趁熱品嚐才有的茶香尾韻
而榛果苦甜熱可可就不說了(欸) 老少咸宜
裡頭還藏了顆棉花糖彩蛋,so sweet~
且【蒔花咖啡】選用的食器都美得可以
雨天的色溫像是自帶一個寧靜安適的冷調濾鏡
怎麼拍都漂亮反而不知道該從何擺起???
只好以幾乎每一桌都會出現的標準動作作為ending
儘管許願陽光失敗,冬日宜蘭只剩冷冷的冰雨在臉上胡亂地拍
可【蒔花咖啡】各個角落都還是能看見請男子拿手機喬角度的女子們
相信雨勢並沒有影響眾人想要美照的決心哈哈哈
那我們就下一間夢幻咖啡廳見囉 (?)

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