餐廳名稱:塗記養生豆花綠豆湯
消費時間:2021年/1月
地址:桃園市桃園區中山路45號
電話:03-3378077
營業時間:11:00-21:50
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/01/blog-post_29.html
在妙香豆花食記推文裡,有板友提及塗記豆花,不過推薦的是
仙草凍。
這天造訪得早,熱甜湯暫時無法提供,只好先點冷豆花及被推
薦的仙草凍。豆花僅做單一口味,價目表上沒有綜合豆花可選。
綠豆豆花 30元 嫩仙草 30元
https://i.imgur.com/QaNFwyM.jpg
糖水甜度合宜,豆花質地雖軟,然而私心偏好紮實綿密且豆香
濃郁些。綠豆表現很棒,粒粒分明卻又煮得夠軟。
https://i.imgur.com/iU1kYLn.jpg
嫩仙草比豆花更得己心,口感滑彈,能嚐到明顯仙草香氣,微
苦卻不惱人,甜度溫和無負擔。單吃已好,淋上奶球更是過癮。
如以這天感受來說,推測店家的仙草茶和燒仙草應是好物,有
機會再來品嚐。