[食記] 大安 某某法式甜點

作者: gochi2100 (魏朱吃吃,餵豬吃吃)   2021-05-14 14:48:50
店名:某某。Quelques Pâtisseries法式甜點
地址:台北市大安區安和路一段102巷23號
電話:02-27554097
時間:13:00-19:00 (一二休)
消費:110.04
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圖文版:https://feedpig.tw/quelques-patisseries/
在台北法式甜點店中有一席之地,鄉民、美食評論家、專業甜點人都大推的法式甜點店-
某某,最有名的是她們的聖多諾黑,蜂蜜威士忌跟茶類相關也很多人愛。某某不收訂位,
但可以先電話預訂。我們在營業前就到,前面已經有人在等,到我們離開時客人是沒斷過
,好多人外帶
內用低消每人一款飲品 。鳳梨接骨木蘇打,很夏天清爽好喝;大吉嶺正夏紅茶,這裡熱
茶不提供回沖,我覺得配甜點不太夠喝
鐵觀音巧克力塔
這顆滿分,超優秀。絲滑的質感、濃郁的口感,茶香與巧克力互不搶味,甜度不會太高,
鏡面很美,非常好吃
可麗露
烤得很美,內裡比較濕軟不是喜歡的口感
大溪地香草聖多諾黑
某某的招牌,香緹奶油、焦糖小泡芙、卡士達、酥脆的千層派皮,一口吞下層層堆疊有點
太奢華,拆解來吃每part都優秀。但可能期待太高了,反而沒鐵觀音巧克力塔來得驚豔

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