作者:
AlphaD (DD)
2021-08-18 14:49:42圖文網誌:
https://pse.is/3lktzc
今年疫情關係，整個餐廳的名單感覺會.....相當有趣
2021必比登三冠王就是我最愛的鼎泰豐，分數最高，標準差最低(愈低代表愈穩)，去的人最多
不過鼎有沒有上說真的對他一點影響都沒有，我覺得他是早已跳脫米其林的餐廳了
此次問卷回收份數115份,共有90間餐廳/小吃,每個人平均吃過18.92間
Taipei Bib Gourmand 餐廳分數最高前五名
https://i.imgur.com/BTcbH4Y.png
最多人吃過的前六名:
1. 鼎泰豐(信義路)(90%)
2. 阜杭豆漿(85%)
3. 永康牛肉麵(58%)
4. 宋廚菜館(怎還在?)(57%)
5. 杭州小籠湯包(大安)(57%)
6. 點水樓(松山)(57%)
Taipei (Street Food) Bib Gourmand 小吃分數最高前五名
https://i.imgur.com/J5m0axC.png
最多人吃過的前五名:
1. 藍家割包(51%)
2. 小王煮瓜(31%)
3. 御品元冰火湯圓(30%)
4. 劉芋仔(28%)
5. 大橋頭老牌筒仔米糕(27%)
Taichung Bib Gourmand 餐廳分數最高前五名
https://i.imgur.com/GXdFgJJ.png
台中餐廳吃過的人實在是不太多的樣子，分數參考就好
最多人吃過的前五名:
1. 新月梧桐(20%)
2. (N)台中肉員(17%)
3. 富狀元豬腳(15%)
4. 京華煙雲(15%)
4. 范記金之園(中區)(12%)
再來8月底還有米其林星星的體驗調查,要大家再幫忙了
另外順便問一下,如果米其林星星餐廳的體驗評價, 給的選項要用那種好?
1. 跟這次一樣，用5分制, 1~5分
2. 用"值1星", "值2星", "值3星", "不值得星星" 這種選項
作者: Licor ( ╮(╯▽╰)╭) 2021-08-19 00:19:00
星星餐廳的體驗評價用5分制較好不過若有 "不值得星星" 這個選項或許也不錯...對了 八月底的星級體驗調查問卷連結會發到板上吧?