[食記] [新北][板橋] 深丘大腸蚵仔麵線/超高CP值

作者: liufrank21 (ban)   2021-08-22 00:07:33
[新北][板橋] 深丘大腸蚵仔麵線/高CP值必吃美食/蚵仔大腸多到每一口都有/回購率根本
100%/建議先電話訂餐不然排隊排到腳斷掉
地 址: 220新北市板橋區新府路2號之1號
交 通: 捷運板橋站2號出口走過來約7分鐘
營業電話: 0986 800 281
開放時間:
星期一到星期五 06:00-17:00 (星期日休息)
星期六 06:00-13:00
餐廳價位: NT$25~NT$65元/人
可否刷卡: 無
停車資訊: 無
FB粉絲頁: https://reurl.cc/5rjWMR
消費時間: 2021年8月
訂 位: 有
▼圖文好讀版:
https://harryeat.com/newtaipeifood/3351/
▼特色介紹
-生意很好,用餐時刻如果不打電話絕對要排個15~20分鐘以上。
-大腸跟蚵仔用料滿滿,每一口都可以吃到大腸或蚵仔,非常的高CP值。
-在一棵大樹下,覺得很酷,很像是大樹的庇蔭
-辣椒香辣好吃,喜愛吃辣的人絕對要試試看
▼推薦程度
-這真的一定要來買買看,我覺得可以堪稱板橋四大麵線。
▼菜單區
▼進入主題區
今天哈利王來到了位於板橋舊遠百附近的深丘大腸蚵仔麵線,
之前有提到板橋有四大麵線,分別為中山公園、草地人、油庫口、志順。
隨著志順的停業,我相信深丘絕對也可以併入板橋的四大麵線。
另外還有府中站的阿國麵線 (以前賣消夜為主),未來也想試試看。
深丘真的是我有生以來吃過數一數二好吃的麵線,
伴隨著高CP值,裡面滿滿的配料,我一定要把這個美味介紹給大家。
回購率絕對有100%。
這是深丘的店面,在新板特區附近的一棵大樹下,覺得很有意思
對面拍過去就是在一個小小棚子
用餐時間不少人正在排隊,哈利王大約11點打電話去,老闆跟我說11:40來取餐,因為前
面還有很多客人。
大腸蚵仔麵線 65元
這一碗有加辣,一碗沒有加辣,上面佈滿了香菜、蚵仔、大腸還有蒜泥。
其實我一開始看起來好像覺得大腸跟蚵仔還好,但是沒有想到拌開了以後,
開始吃每一口都能吃到大腸跟蚵仔。蚵仔厲害的地方是大顆飽滿,吃起來沒有腥味。
大腸則是滷的入味,嚼起來讓人津津樂道。看起來很多蒜泥,但是吃起來卻不會感覺到蒜
香味太重,
湯頭則是有滿滿的柴魚風味,而且我以為這麵線看起來有點軟爛,但是吃起來還有有麵線
絲絲的口感。
每一口都會讓人回味無窮的麵線,今天特別推薦給大家。
推薦指數★★★★★
這一碗是有加辣的,深丘的辣椒吃起來很香,
我覺得算是挺辣的,喜歡加辣的人,絕對要來試試看。
沒加辣的也很好吃,口味也是挺重的,不會覺得沒有味道
蚵仔算是給的非常的大顆,而且也很大氣,
我覺得這麵線厲害的地方,裡面還有吃得到貝柱的口感,整個非常的厲害。
大腸也算是讓我驚豔的地方,這大腸滷的很香,
並沒有我害怕的那種大腸味道,喜歡吃大腸的人千萬不要錯過
滿滿的蒜泥,絕對是這碗麵線的精華,
我覺得這個麵線少了任何一樣,就會失去那個靈魂的感覺,
記得一定不要去掉蒜泥阿!!!!
美味的麵線近照一隻,麵線有粗有細,不知道是不是手工的?
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作者: oc4r (4444)   2021-08-22 08:03:00
聽說哈哈王在隔壁板洗文被桶啦什麼板這麼不識貨美食四大天王也敢桶0.0
作者: madux123 (madux)   2021-08-22 23:10:00
這麼普的…

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